‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 29 | 浏览: 6923 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2014-6-25 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-26 11:47 编辑
; ^' \6 u6 s/ [  }8 d* _: Q* Z5 {- m8 o/ L+ v. ^
                天气预报天天有雨,我这车啊,都两周没擦了,一说要擦车就有人告诉我说:报着有雨啊!  可是这雨啊肿么还不下,  再不擦我自己都上不去啦,太脏啦!!!昨天下班我实在受不了了,擦擦擦~~~~~~(介才是真正的求雨)   今天下了吧!$ x3 K6 h3 u) e
& J1 f! b4 \: m' }! Y( w
: ]5 r# v' }* O4 d& ?1 ^. S8 z

+ |8 {* u- c7 w0 l' }

7 @" M% h- K9 `8 j) c# y酸奶冻芝士6 C3 w0 X4 L( o* r1 n# n1 y
5 k, q8 G& w/ q  o
' ^& |( B0 G4 A: k, [5 S
材料:自制酸奶100G  奶油奶酪100  牛奶30  淡奶油50   吉利丁5G  奥利奥饼干碎50  黄油18   蛋黄1个  柠檬汁8    朗姆酒4 砂糖20
4 o6 t( R# ]$ V8 \过程:1.奥利奥饼干碎压碎,或料理机打一下,后加入溶化的黄油拌匀,后装入模具,压实,入冰箱冷藏备用         2.吉利丁冷水泡软备用
, z$ a3 l7 n% q1 ]5 }
         3。奶油奶酪室温软化,加入酸奶砂糖,柠檬汁,朗姆酒以及消毒的蛋黄拌匀备用(蛋黄隔82度热水,加热2分钟就消毒了,不放心的多加热一会,只要别煮熟了就行)4 Z0 T$ u( Y8 Z/ I" H* v9 n6 R# m. s
         4。牛奶+淡奶油上火煮下,不用煮开,差不多60度就可以了,加入泡软的吉利丁,吉利丁都化开后,一并倒入3中,芝士糊就做好了         5。芝士糊倒入模具中,冰箱冷藏4小时,取出可食。
8 j) n3 t% V" X/ l' k$ q7 F) w6 L* Y( n4 w* C

* p6 P6 D/ c+ H- X. w5 A/ v0 v" G, W

  f- N$ v! m4 N' C' }0 d" s6 U' q
: u, @' z) H* b+ p6 P2 f5 P$ J

4 b5 y& F! U" H% d2 a. I8 `4 Y* [9 A
  g* }! n) m: \

& K! J7 T9 |/ D, P( ~5 Q
2 a8 K0 u0 s. s. s/ g7 R+ Q9 s1 ]9 ]5 [' A
, y6 W0 R" ^" t( A& p
, {6 Y1 v. H* z' {8 n# |7 y
2 ?  I" T4 z. E; ]

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 50 首页推荐!
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 100   查看全部评分

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-25 19:42 编辑 + H1 n4 F  p* a* B# o3 x
. f) b% K. T5 y1 c, J
材料:
8 w  x) `/ l" _4 _( g  {. `2 o- E+ q3 V; G2 ~/ Y

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

芝士糊
* r# L$ D, [, n; N% y8 Q: ?8 i; q! ]. q5 ]  F5 Z; \! a& F
1 o9 l3 ^' \. y  C3 v
2 _+ ?. m' E& L" ?

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


+ Z& j& u: K7 e2 X) L

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-23 
帖子
698 
这个我爱吃

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-08-15 
帖子
4086 
好看,受累问问,你用什么牌子的奶酪

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-04-30 
帖子
530 
这是几寸的模子啊?好Q啊~" q+ Q2 b. V+ J" g+ E
这些原料的量一共出5个小成品,是吗?

点评

美丽~灵魂  2寸模,做了5个  发表于 2014-6-26 09:05
睿辰妈妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-07-09 
帖子
1681 
图照的真美
‹ 上一主题|下一主题
【清凉厨房】+【然然妈】之~~精致爽口~~酸奶冻芝士 超全过程 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部