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畅畅

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2010-09-23 
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发表于 2014-6-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑
0 G( p; z8 @4 W( d' s, ~' E1 @& A+ g) E! D2 h
   先看看成品
食材准备:
1 `* b4 v0 C5 ^; I' T# R6 e3 V
    银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

' I( j1 B0 R6 E
, o) |5 g) j) J. K5 m

$ o: g% A9 h3 @# d9 w/ _& p
# L* E; j5 ^- I6 e3 X% ~
! i9 W1 |; Z1 i4 m. P/ V$ t
制作步骤+ r6 J( C( J- ^3 c( N7 s
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
# ~4 J) J# p% K0 i1 k2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
1 M+ ^  d+ D3 B! M: _# {3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。7 }  x( [3 W& G- L! C- i8 O4 b+ @
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。4 }  ~" ~6 D, ~4 q4 @# n# _" J6 B

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说说莲子的营养价值
! B% N0 g$ q6 S. n/ l: S银耳9 ]8 f- u1 M. H* T. z! V! j0 v
9 h: f) j/ p: t# @
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
5 m5 }; o5 B+ V3 K/ T2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量9 g6 q% q( g! O

) @. x- M  a, z8 x; E元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
7 ^3 H2 t7 ~/ v) a3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;7 @# n9 I! M6 S; l8 k. m0 b" ]
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
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红枣也不错
2 g# w. Z- _, O/ n- O( b, b红枣4 E$ N2 `2 S4 t+ L1 Q  T. O5 D
5 ^. B* f$ \. C
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;8 ]. _8 `4 i: w. u  F4 n, M$ |& n
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
' Z* z( v, L9 w' I3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
$ W' o; m  @) t" y+ n8 h4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
7 U( r. F: l9 B5 }5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
+ l5 ?: K! x6 U; ]9 V5 L6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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食用禁忌
3 A0 W& B6 G# R0 w  T; Y$ k9 S" a( Z, F) @2 `5 k( H
红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些**时候,对待一些**人群,是不能乱吃红枣的。' A( _  j5 n& U3 c& p; _
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。& }. F1 M* c/ x, p* Y- }
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。9 _+ G9 _. }8 k. M
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
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明天做西米露

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2011-12-08 
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看着真美貌啊

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我是畅妈  谢谢亲啦!  发表于 2014-6-25 11:19
畅畅

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这就开始做上了啊~~哈哈~~我也想参加这活动呢,关键看看时间~
重在参与吗
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看着真美貌啊
谢谢亲啦!
然然妈妈

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2010-02-04 
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这个好这个好,加油畅妈

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我是畅妈  最近有点小忙,下个星期就好了!  发表于 2014-7-1 11:47
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【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品! ...
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