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宝宝生日
2013-04-30 
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发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,4 H' S  K9 X/ d/ Y2 P
发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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: M2 {( J9 x+ V4 A2 |, _最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下( S4 e3 F. Q; i9 q" |% ?6 S1 N! R
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这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 ; l+ D6 `. J' L0 E4 b" D; G

/ v" F( {8 ^+ J* t% b2 U$ J回复 wbyyb 的帖子: j0 d' t  E3 D3 X8 x/ `8 `

3 J0 S' o6 {2 _+ A1 H+ V& Q紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的' D9 z* M+ w; n1 D7 p
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第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型...
, h& k6 X' j) T- }  a! p被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的: f* ^* ], Y' A3 z" H

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: U: p5 I3 [% |; {平时做的椰丝球和糯米糍
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9 x! B5 l/ O; X! @* Y% x4 h乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了4 G0 Y& }, b" ~. e" m9 D# s' C
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第二次调低了温度,就好多了
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回复 wbyyb 的帖子0 A3 c' M7 x+ B$ k1 n# ?* m+ @1 y. p

1 Q+ F9 Q1 ]- F. }. j跟然妈学习的小汽车蛋糕
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* B9 N+ e( L1 o( Y3 L巧克力戚风,没开裂,很完美哦/ Q! ]- |# @- @" D! i
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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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* }  b6 f) m: W: O2 A, b; t" M$ c谢谢鼓励
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我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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