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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
: o$ _) [+ t: U$ e! Q( G) T! Q发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！+ Q" ~% a. q2 j( s. z# ^

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% o, |# z. ^8 V" j4 L最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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% `6 t2 F% `7 M6 B5 N# j! h这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~: O4 L- v% _, L
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. o, ?& y2 [# F6 o- F5 y4 L8 Y紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
: L1 v4 A, j( Y5 k5 l被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的( c# q( {+ g* x  b

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平时做的椰丝球和糯米糍$ E" J, ?2 Z. E( D1 z; w0 P

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. E/ X) ^; Y# X3 x乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了5 E  c0 i! x' {: o, W

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第二次调低了温度，就好多了. F6 K" s" z0 z! ^9 n. p
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! F9 P8 k0 \" B/ ~/ E8 _, _kitty小蛋糕
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回复 wbyyb 的帖子, y1 I/ U$ H. [# E
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跟然妈学习的小汽车蛋糕: y( V; l7 @) n, U2 m; e8 g# F- Z& {

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" d2 \1 C0 s2 f) G* g! X  E巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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3 S: d1 @- `$ t- v2 [谢谢鼓励