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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，6 ]7 o1 `+ n6 U: K( r* t# {. {3 \2 ~
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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- x& ~1 r. b( L: [最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下: q8 X" r! g0 j& ?- I

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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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, L3 G; x1 X4 K) o4 X+ X) Z" l9 F紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
/ f. O, N6 K  H( r; f% c被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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% U! p0 h1 G1 l" e% L平时做的椰丝球和糯米糍
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/ Q3 W2 w/ m$ }; W. B乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了4 O  n4 b: }/ H% s. c
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第二次调低了温度，就好多了
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kitty小蛋糕
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0 k( _/ C0 j7 _  u% j2 ?跟然妈学习的小汽车蛋糕0 b) T4 n+ q6 @8 l+ Z3 V
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wbyyb

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巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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回复 悦茗妈 的帖子3 K- p3 l$ _- V9 c2 Q- e
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谢谢鼓励