月光橙子

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夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。- I* s3 s) p4 o% a9 }
回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了" s0 L$ I5 K) Z, T6 b( r" ^' V
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7 [& I5 M# O8 z* n! M; N7 x第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。
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* _+ e  i8 B/ X8 F 成品看起来是不是不错啊
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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。  e/ P6 B6 f( v/ O
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制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了
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) l6 p! @! X+ p5 Q三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。
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冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子# L& n+ i( v9 w6 _* t% Q
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看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精* p7 \( }, }- w# h! G/ c/ f

$ t3 b; m& p# F' [  o好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的5 i; z0 u( B- {# K6 S, R0 V' A, D0 {

4 C. u0 L  _2 H3 v' n- o主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。. h1 u, I( g0 C3 J( c

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子" _8 I2 {8 N3 n5 ?( S  E: D

. |1 U# [- F6 q哦 哦 还要反复的哦。) o) p  O; s% |% ^
我就懒懒的放进去不管了。. t: j0 ^, b' J, a2 l5 U