月光橙子

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夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。4 b  W/ F/ t5 o0 i9 ]5 c; c) j3 S
回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。
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8 ~& h/ _$ c2 a3 c' { 成品看起来是不是不错啊; z* g4 J* [7 @2 N

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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。' L& v/ [4 F: l, t
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制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了7 J2 y3 \" R" k) N; t$ d! g
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三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。
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1 A1 G5 H2 P/ f) O) ?0 U冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈; h9 C3 A) ^( r4 b- _- {
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子( g- k1 L* Y1 {+ O% G# U8 j
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看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精  L2 a7 C. ^7 M. J  ~4 u
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好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的
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- c9 w, y4 Y8 K9 ]+ b+ a$ [主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。% ^+ n& C1 c5 N0 s# x

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子
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哦 哦 还要反复的哦。
! G7 r( b8 Q1 u! A) n5 ^6 J我就懒懒的放进去不管了。9 K- O1 t, b2 u. g: {1 L