月光橙子

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夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。) z. b+ W! A) H" t
回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了) L9 z  q! w9 Z! s( r2 _
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。4 J9 G/ F9 H6 U) R# J3 F

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成品看起来是不是不错啊
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月光橙子

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# W$ b( L6 {$ s2 A' U4 [* q第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果+ g% h. _3 m$ v8 o2 f7 i3 ~
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。4 g$ E# R7 D7 P3 D
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  V+ I. ^) _! W# b0 x制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了: k' g% K% k/ H! G( W) B

7 Q, X1 S4 S6 c* w$ |& W三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。
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$ K; M. o2 Y  i+ Q$ @7 z冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈: V- }! P8 I2 X

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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子* i' W- a" F5 S( R  y9 D9 X. Z
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看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精0 L$ Z! e) m, q

8 ]% h$ T5 P$ y5 _8 O6 F) w' C好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的* E( m6 }, Z$ t& N" ]5 P! x

" f. s; z! z# Z, V; K主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。9 f* K/ U! H0 ^! Z. ^9 k7 }

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子
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哦 哦 还要反复的哦。/ J  e# }/ l' C5 g
我就懒懒的放进去不管了。
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