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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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4 {% j: l J! ^; R# i1 S材料:
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! R: F2 R8 @+ O. b& Q- M糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,5 r, }0 c9 Q9 {9 q# m6 h
红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。
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9 q- \) j1 G, @3 M! w; z/ ?0 V5 `
1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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; r, v0 `& g) Z% n. x2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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# p$ {# Q7 \+ c5 p& v3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚0 a' Y0 j5 Q8 L5 \
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀" q/ M- L1 K, S( [5 i( \0 _2 f
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀3 T2 n( \# c* @5 @! g
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6.蜜枣淘洗干净备用
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用( q/ {- `$ I* L' A9 f( s- Z4 }% N, }
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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9.上汽后小火煮30分钟即可
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