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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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3 T( t" T; X& u& z. P噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!2 W9 E/ E A3 j6 _3 Q
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不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧: \. U! i- a0 G4 t) M1 |
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" l2 C; {, x. [做法也很简单:6 h9 b1 C7 b" S7 ]1 s
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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过程:! x2 h9 I s, F
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内( x) o9 x$ S7 F1 f
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的8 [# W( u) b3 C0 g! q9 a: u& t% ?
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刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了" j/ i: B* b/ {7 w
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1 C. ?, F; s5 _+ j9 z真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!% c9 R% a$ J. w# j _
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