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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
* w8 x1 `& k5 m, m+ P3 H5 }
: a/ O* Q7 p9 E; o3 _8 H: A4 w, B6 @噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!6 h* Z( M& `2 [/ B- F( K
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5 T( y' h- ]( y9 V: _; X不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧- M- P& d# a( g* |
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, D' q7 ^% L6 T; \9 w/ G" Y3 s
; p1 G5 K1 F$ j8 |7 T做法也很简单:
( G/ D' ?/ T1 S9 f4 }材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量9 g4 X0 ]7 L+ H$ X
; M- s* c2 c" t# S& s6 X& e+ w! Z3 T
过程:
6 Q2 _- W8 T9 X( l1 v. I1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发' L/ l$ C) D3 ~% a5 k$ f4 \
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) P$ o; y+ |- i; b9 C- G高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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, ^8 t: } Q- {3 Y$ }0 I
5 N, O5 z. m: P8 w$ U# _* b* y! J# S2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内- V" B3 N f6 T
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
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/ Y2 ^$ M. b% J5 `' g% M" o' j刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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