精灵泪

& k6 _4 B( K5 Y$ b+ f! a; n1 k, C
2 m! G' `$ m9 X) c, C3 S
噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！( J( l3 q+ `, R) @0 O
8 D/ l, T% K/ X

( K+ \* m- K- O* B9 u+ `! \ 2 @& C1 M# W) q8 O7 j; p3 i: G: F
不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧6 [, L) I& y+ [5 k5 Z/ o0 l( _

0 a2 o( L! K# @, j( n0 `/ k( v2 V$ k- O) _6 U! b
. ?: P# M2 d$ Y: n! @
做法也很简单：1 ?( \5 ]7 O6 ], q
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量
1 V& c; U+ o9 a6 h$ u2 P' l+ W. y! u* [& u( F' s9 \

6 Z) C& y% v7 X- Q4 }8 a0 T5 ]过程：; [) z, \" g6 {& I3 [. I; j
1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发& Z9 l& j6 y3 ^) ]2 q/ F  z
4 p5 k: z/ E: |/ @" v: a9 E, ~
1 `- C# ^/ o9 c% ^
高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了: Y# @( b1 R' u

# [* T9 J, v% e+ `0 d& S/ J/ V
! A3 |( ]8 K7 e- G3 `) e7 O2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内; `" w; I. g! X3 K3 X7 ^

1 G4 i6 E7 }7 \& U: d
$ _1 T/ r+ {1 @8 i0 Q/ y% k3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的
- c* A' a6 ^/ n/ @" w0 F8 m7 P5 f0 O% m* N

% V% G0 Y# c% V' w/ `! ^* u& I# {刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
. O; M) s* {/ G2 M
/ i, D$ I; G4 G0 c# F6 @! `6 X% i- y. K0 w. Z+ G
真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
1 g0 ]- Z+ w0 C" W% U
; v- E! x+ ]! I2 v/ i7 q: M1 O
5 C8 n2 }1 D. @9 r9 p6 J

nshy

这个好 有过程

jinjinxinxin

真不错~

鑫睿129

太棒了，有过程，可以学习喽！

fuyamei419

讲的好详细啊，必须顶 啊

悦茗妈

不错不错，鼓掌！

精灵泪

回复 nshy 的帖子
0 Y! Y; S3 x3 i+ v, D" P' c1 @" N' J: @. D/ z, O
是啊，很简单的，动手试试吧！" i% v8 U, Q$ ^$ q* ]/ z

淘气的小猪仔

爆浆是什么？

beautifulvivian

亲，必须用香草精吗？

精灵泪

回复 beautifulvivian 的帖子5 T2 ~' \0 b0 D& L% I. u* g5 l
( I) K) k6 Z1 D( D, A. C, t
亲，点一点香草精吃起来会比较香，没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的，因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈！
; o5 ~! y2 y/ w6 q