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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
* w8 x1 `& k5 m, m+ P3 H5 }
: a/ O* Q7 p9 E; o3 _8 H: A4 w, B6 @噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!6 h* Z( M& `2 [/ B- F( K
" _7 c& A1 h' H

* k8 }0 O' [- Y7 P
5 T( y' h- ]( y9 V: _; X不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧- M- P& d# a( g* |
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, D' q7 ^% L6 T; \9 w/ G" Y3 s
; p1 G5 K1 F$ j8 |7 T做法也很简单:
( G/ D' ?/ T1 S9 f4 }材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量9 g4 X0 ]7 L+ H$ X

; M- s* c2 c" t# S& s6 X& e+ w! Z3 T
过程:
6 Q2 _- W8 T9 X( l1 v. I1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发' L/ l$ C) D3 ~% a5 k$ f4 \
8 H" ^8 {' W8 }

) P$ o; y+ |- i; b9 C- G高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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, ^8 t: }  Q- {3 Y$ }0 I
5 N, O5 z. m: P8 w$ U# _* b* y! J# S2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内- V" B3 N  f6 T

- |) `+ l* v* e; }9 a7 S" t2 G/ g! X$ P  O5 P" N% W9 j$ I
3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
( C1 u2 p, F* \$ X. b. U8 o$ m3 E2 Y( K

/ Y2 ^$ M. b% J5 `' g% M" o' j刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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2012-03-28 
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真不错~

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2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子: U; C, Y$ ]+ \' o% E- J, X( Q) u! N- f
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是啊,很简单的,动手试试吧!! r" M9 F, Y5 T- ~# ?4 L

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爆浆是什么?
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亲,必须用香草精吗?

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回复 beautifulvivian 的帖子( z( l* l( l: A9 S2 n- O
! v! G6 r8 v; W; ^7 g. e' c3 C
亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!* h5 W; T0 |0 w& b) u" d, S9 K# {! ^: E

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大热的凹蛋糕,走起~~
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