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宝宝生日
2012-01-13 
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1楼
发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!8 O9 ~: F, c, T, D6 x
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) v' j* ]$ S* a3 }不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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  r/ t$ J2 g: D7 f( p- L) y3 ^  n+ [- t5 i% P7 E

; k7 k  \  j6 Q; Y做法也很简单:
1 `' ~5 q6 |9 K# O+ G. J% U材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
* |: ~" ]& U! c5 T/ W' @# t% v2 s
( B1 l( V( o  s8 p
; ^8 [# U! L) Q* S过程:2 F! a, j/ b- K2 B, T+ O
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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0 Y1 N) t6 j. a6 J
6 G8 [5 ~! ^$ t# m高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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- }3 J$ w) t/ _/ ?2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内0 g  N; Q( N2 E

( R( {( N9 b3 R2 Z3 j5 H
) q2 i: x: s" ?* O3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
  X: L- j: y5 J4 }
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刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
  ~& L% }$ `2 |& \7 J
# O. `0 ^8 K( `% B( r9 ^
+ x* k& c6 f+ u真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
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7196 
不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子
5 J/ i0 B/ U$ X; _" H. W  v$ {# k! y5 O' R
是啊,很简单的,动手试试吧!
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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子( Y# w' M7 O* H& j. Y. _

4 w# ?- U7 R* M: |亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!$ A  Z9 u4 _  |: o

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大热的凹蛋糕,走起~~
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