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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！% x. R. V# J$ k5 r, C& S0 x
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飘飘妈咪

上做法

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/ G0 d, G- K. e, C    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）
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/ W; z1 _9 S9 `1 E. U5 H, U8 N1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。$ g5 `! ~3 M  }  Z7 |
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  M6 c" r, O: \* o+ N# H9 i9 D2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。
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2 X$ \! x4 O  U- h- _0 Q) c# N& k3.筛入低粉和盐，揉成面团。4 X( X: |9 t! z, k

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4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。
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5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。
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* }3 G9 _% t& B1 w6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。
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      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。
# e& g8 H6 O3 _' d4 _8 \9 m      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？7 T% @) p# b; k

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