美丽~灵魂

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0 h& @+ e/ d/ Z/ l/ U5 z! R   群里有妈妈问，淡奶油剩下做什么？  平时大家都会说做蛋塔，夏天做冰淇淋，那最近呢，咱就做糖吧，存点过年吃。% A& U# F( c% k
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  E  ^6 Z% @' j( ?) a$ b" a太妃糖* J' @. E2 Q/ b

) `- s# M, g8 h; ]# W4 f& d材料：淡奶油200G   糖100G   麦芽糖30G
1 z( F! F/ ^9 l/ L过程：1.以上材料倒一起混合匀
' l$ E" R: P1 [: ]: _( S           2.上火，大火煮开转中小火煮啊煮，煮到130度（这个温度做出来的是硬糖，如果都到120度出来是软糖，再来从100度升到110度这个过程很慢，不要着急，不停的拌，避免粘锅）! d7 ]2 M7 t3 k& g
           3.快速倒入模具中，等凉了，取出来包上糖纸就成了。
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