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小小圣诞树$ |& E( h  O" c

# A- h) [$ u4 z$ G5 c材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量  g1 E' O$ f! ^

* f" U. W3 v- L, \. k过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发0 d) B7 p2 b2 v% K2 w8 l$ a' O
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
3 c  h2 j9 q; j) r                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
/ K- p: ~+ b  A- H8 `7 |          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用+ u! M' @  ^' b" `
          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
/ X  x# h, i/ E6 X9 R. `9 \. Q0 i                     2。散上适量装饰糖。$ ]" F1 Z- W( D
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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