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      送给老师们的圣诞礼物，算是很简单的装饰小蛋糕了。本来想做翻糖的，因为最近很忙时间来不及，只好做几个容易点的充数了。好在造型还算可爱，老师们挺喜欢的。
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  先来做杯子蛋糕，以下材料是8个的量
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蛋糕材料：
6 y0 M) z, `9 A, `    低筋面粉150克、可可粉30克、杏仁碎45克、黄油120克、鸡蛋3枚、蜂蜜30克、糖100克、无铝泡打粉1/2茶匙
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做法：8 _& N4 z+ `: \/ {5 K" f+ ]
1、先把低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉混合拌匀，再过两遍筛备用。
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9 B2 ~* W/ U! e5 q! `$ L! F2、料理盆中加入蛋、糖、蜂蜜。用电动打蛋器中速打发。蛋液经打发后变成乳白色，体积膨胀两倍以上即可。
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1 G/ D- |- d% v. F6 B3、黄油隔热水融化成液态后降至室温（最好在打蛋糊之前完成）。将黄油缓缓倒入蛋糊中，并同步用电动打蛋器搅拌面糊，直至黄油与面糊搅拌均匀。5 l- P! o& E+ I! q* c
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4、加入一半提前筛过的粉类。用手动打蛋器轻快略拌匀。
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3、将杏仁碎、剩下的粉类一起加入，用橡皮刮刀拌匀。* k. V% R8 J+ q. g; T/ G
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6、将面糊装至杯子蛋糕模中。烤箱提前10分钟180度预热,，烤25-30分钟取出待凉。2 D9 q7 n1 J' p. ^. _. V( n( r

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8 [- c" |. c' \# f) R  下面来做装饰。可以去超市买现成的巧克力酱和形状合适的饼干、糖果，不一定是我用的这几样。
7 n! }7 b9 ?& }+ j- x7 a# z装饰材料：
+ p, z, @6 G8 y- U8 I# E烤好的巧克力杯子蛋糕、彩虹糖、咸味圈形饼干、蛋黄饼和小馒头饼干、杏仁片、巧克力酱150克（我是用巧克力和奶油自制的）
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装饰做法：
6 \# ?5 ]/ F( v1 B1、将杯子蛋糕表面略削平。抹上厚厚的巧克力酱。
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