- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。0 R1 u4 T- x6 X# |. D
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. u6 L. G# N# f& t4 E
1 o# ^( h' y! j# J; d自制果冻
9 B, e: S2 t' b( h4 \呵呵,超级简单,超级好吃
" F$ \( Q* x* m% _2 Y) e; F准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
' k R4 [" }" b2 n将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
8 K$ u0 [; ^% D4 X: B9 n: |, }1 }内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
- X/ F1 P `$ g( t7 j6 {' z! ~因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
/ j _9 `7 n* e; J真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
1 E4 ?5 W3 X! d8 E0 ~, D+ b8 s5 i有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 * O# ]1 ]' C, T, ~7 a6 O l/ I
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香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
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! K. Q, e5 E4 w3 h1 Y) f8 ~0 b材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
0 u5 v! I' ~0 v# N3 e* N9 w; }2 z制作方法:
5 `6 n' s, M$ ]9 O0 B \1、将牛奶倒入锅内加热 $ A2 T% D4 }7 }; M8 h
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 & [1 ^! J: W& o+ G8 G
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
3 q" S! F+ |1 ?% G8 |4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! & X+ A4 ~* O y: K0 K& u
这道冰淇淋奶酪的特点是:
# @8 {* p5 o; h- z1、制作方法简单 : I; R5 ~4 }7 b, }- ~
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
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