- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的，制作超级简单，在家自己试过真的挺好的，介绍给姐妹们试试。# x! c3 I/ ~2 ?/ ^+ E$ r
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0 R+ L! n# |6 s4 _5 \! {) |4 F4 F$ u自制果冻+ K1 G4 F- [8 D) D n
呵呵，超级简单，超级好吃
X( j$ m" u* l; d0 C* V0 s8 W+ A准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
, Y5 ^) D# B8 R" u0 ^8 O/ N; d将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 2 N" }. V/ i( A7 k
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 + o1 ?2 s6 t* F$ a- M+ f
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。 ! b2 V4 \7 e V
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
) G4 [4 G( V8 p有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 a) g6 t" K" e0 W0 M
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香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
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' `# g) I9 N% ^0 [, h; g材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱） % ? C" J$ R$ `. U+ I" ~
制作方法： 9 G A; d+ g) V
1、将牛奶倒入锅内加热
1 s2 w) k$ C& S2 z( F2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 8 L3 ]- F, B' B+ d
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4 S2 Z! o* I9 Q2 J: Y0 Q5 u
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 9 P# `. Z; ?$ s# J, H, n4 p
这道冰淇淋奶酪的特点是： : l( y; K3 Q+ W5 z o1 ]
1、制作方法简单 $ s. P8 } j% K# t) { z5 O
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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发表于 2010-7-21 09:45
