公主宝贝梦梦

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  O8 |! l' L( A8 l为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～! q) ]! Q. U* j2 N/ D2 n
做法不难，没拍过程图，大概说一下。
% u7 a8 B9 x. `2 h# U4 o  M做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。  T# E1 T& `, O' Z) }
然后做慕斯液:
) \1 |0 X; m  y' q" ^1 |; \/ \吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。( i, X. Y: g8 _5 L9 Y
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。$ p: t- T+ F" o# i! y$ \* p7 n
kt模具:
/ z, i; `) \; E( J  v7 N( ~* m粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。3 I% z. L% p; z& {/ [
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子& B. A1 ?! t! `. c! E2 ^; g

" ]; r# F, k% a就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~