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本帖最后由 damufei 于 2013-11-29 22:12 编辑 % A/ H7 f& u# n) V8 k5 \& `
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因为没参加过妈网的试吃,所以报名之初虽然期待但觉得去的希望不大,但21日晚正和朋友在泰餐厅里饱受酸辣刺激、大呼最近没什么美食吸引目光的时候,接到了漂漂的小编的电话,让我在朋友面前好一通得瑟,哈哈!我来交作业,当然更是一次美味分享! ( @, m& n0 G1 [& E
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杜克酒馆地址:南开区时代奥城商业区B7栋2楼37号(近金逸影城)
+ f7 L; N. q8 A( P! x0 y. @2013年11月22日的午后,因相聚而难忘,因美味而欢愉。
% q* B9 J( c( y) t7 X6 t$ |$ E0 C2 i第一次来到杜克酒馆,但顺利的寻找像回“家”一样来到这里,外观质朴而具风范,看着喜欢的摇椅,不禁让人想和爱人坐在摇椅上直到地老天荒 。
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3 x" y" b+ l- J! p; R7 b$ C找到组织后,仔细欣赏了杜克内部的装饰,很多都是手工或者环保的,很NICE,整体氛围温馨,有格调,瞬间能让人放松下来,完全适合家庭和朋友小聚。+ b( n- Y$ b. y- V _

7 |% R# \: \$ u! J; Z1 f8 ]整齐的吧台,美餐之后老板特别现场调制的几款鸡尾酒很好喝,特别照顾到每个人的口感和需求,很感动,真想继续坐在窗前直到深夜。8 r) }8 O* w, d" y: \9 K' ^7 R. G

/ @. i4 r2 y! ?2 q9 J听说这次杜克主厨给我们做的都还没出现在菜单上,这更让我充满期待!等待美食烹制的短暂时光也不能浪费,大家玩儿起了“谁是卧底”游戏,三局下来,大家已经熟络啦!( s9 _1 y) [( G& E. S k9 Y0 g5 b- [
用柠檬水唤醒一下沉睡的味蕾,我们要开动咯!
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( o: V" [2 m+ S& x b1 p三色薯泥沙拉,第一个登场,造型好可爱,食材又健康,给宝宝吃一定很喜欢!让我想起有一种花叫三色堇,花语是:沉思,快乐,请思念我!# g4 S Q9 S% Y* C9 u

1 V8 t* k, [* V' D) P( ?第二道菜来咯,美容双耳莲藕,老板介绍这个菜品还没有名字,是特别为妈妈们做的,美容养颜口感丝甜不腻,吃到舌尖有一种情窦初开的蜜意。
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第三道菜带着美式中餐的视觉感受,香炸浇汁蘑菇,这个是我最喜欢的菜品之一,因为菇类是我的大爱,咀嚼后在唇齿间的回香很久,图的效果没有彰显出它的不凡口感,小遗憾!
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第四道菜视觉感觉很洋气,完全的西式做法,培根鸡肉卷,可口的素肉混搭,值得拥有!
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芝士派。品味芝士一定要用欣赏艺术的心态,搭配看着简单,但吃到口中每一次都恰到好处,值得玩味,很赞的不仅是口感,还有独家秘制的酱料,色味俱佳。 r+ M3 \' H' }; k' H% Y; e
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核桃虾,虾仁口味鲜美、营养丰富,核桃健胃、补血、润肺、养神,如果上面的菜品适合年轻人,那么这个菜应该为在聚会中略保守年长些的人点上一份,微甜香软的中国式口感是很讨喜欢的哟。 . v9 a5 y8 l( z7 a) {$ }5 C
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香酥马铃薯,词穷滴说一声特别好吃 ,这种感觉就像是众里寻他千百度的惊艳,因为它特别像我曾经在一个五星级酒店西餐厅退休主厨开的披萨店里吃到过的美式焗土豆皮,当然口味上会有与众不同的区别,但这种曼妙的感觉如出一辙。8 `7 a7 X6 r; I" w, H& l1 m* q ~

/ }- D) T! O [4 v0 U洋葱卷,难以相信,真的可以入口即化。
. D$ l8 T" k2 _! ~. I$ Q) u" C4 R土司苹果派,苹果的香味和松软的吐司融为一体,它们仿佛是情人之间的耳语,彼此诉说着蜜语甜言的思念。/ O6 K! i# v# }- C( S
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香烤猪小排,我是典型的“肉食动物”,直接点赞的压轴哈,浇在小排上的酱料看着像印尼的沙茶酱,吃到口中却完全不同,第一次尝到这样的调料,我们吃到的是微辣口,老板说还可以定制不辣的,杜克私家调配,如果要问我什么滋味,我还是建议亲去尝一尝吧!老板,再来十盘行么?杜克的每款菜品都是小限量哈!9 b8 w0 u" s6 X

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最后品尝分享到几款好喝的鸡尾酒,图在上面,我喜欢酒精高一些的长岛冰茶,另外两款名字忘记了,因为酒不醉人人自醉咯!
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