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宝宝生日
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发表于 2009-5-4 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每天吃什么,真是一件很头疼的事情,对于上班族来说,当然选择一种既省时又省力的吃法,炒面就是首选。3 u! ?+ v" n( f" ~: _ / [( h" B( h1 @8 m+ u6 V 原料:刀切面,油菜,猪肉丝 5 j& U( V7 D& g7 m% @' K. e8 A7 A8 J- e" c 配料:干辣椒(我喜欢吃辣的,所以炒什么都加一些,味道很好的),葱,姜,花椒面。 0 P8 \' m6 {+ u; a- N- E9 Z& y$ h/ j5 m9 l 做法:1.把面用开水煮到八分熟,,捞出用清水洗干净,洗到水清亮为止,然后控干水分4 \3 q* t% A2 C1 b! o, V% d' ?+ Z 8 m* Q# i5 ?/ g$ j! H2.炒锅上油,油要比平时多一些,小火,放入干辣椒,花椒面,炒香,再放入猪肉丝炒熟,在8 a5 _ M8 z8 L! ?8 j6 H; x$ A 5 k: C! D6 N) G- z" ?放入油菜,炒出水分后放入煮好的面,然后在放入老抽调色,加入糖调味,放入少许盐,翻炒, o& P; \, X+ M4 U3 _& T ; i4 h# h1 {1 I v+ C' s4 ^- P最后出锅时放味精。6 F/ P" O( Y4 `8 x! j. y0 e : }6 D6 O, G/ m- P g% g$ _% j- f3.装盘,开吃

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宝宝生日
2008-12-31 
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宝宝生日
2008-02-26 
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第一次发作品家常炒面
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