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我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html9 j. b- D: `8 d! r) }

我的美食日记开篇

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冬天来了，南方人都喜欢煲汤，我们同事就是南方的，天天看她炖的劲劲儿呃，所以我也凑热闹、、前些日子做了个 肉松，今天就上汤吧！
0 O9 f- @# |, C# j8 f) e2 r6 F# x. C板栗鸡汤
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需要材料：土鸡最好是母鸡，栗子250g 少许姜片 少许盐
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方法:
+ Y, N2 R3 F) w" q5 N' s9 Y  b0 B1.栗子去皮洗干净待用
. v) W2 `* k5 T0 K2 _+ v2.把整只鸡放在锅里煮沸去第一汤血水1 T0 a* s+ ~* J  g4 E+ E
3.姜切片7 D  J$ n2 f  i( V+ `
4. 开始炖鸡，放入姜片15分钟大火候转小火，45分钟后放板栗烧开后小火2分钟。灭火放盐
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去皮方法：烧开水把板栗倒进去，煮10分钟后出锅剥皮2 C+ F6 ^% w) |0 O, l* C+ f  [. `

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7 y3 A# @6 F3 j6 d  w2 y土鸡去血水
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放姜片，这个有点多了，建议放一片
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开始煲汤，鸡汤这个季节喝非常不错，保暖而且养颜哦！
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大功告成！
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荞麦小宝

栗子先要煮熟吗

枝子花

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夭若兰

问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

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问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

最好是砂锅

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