- 妈豆
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原料:麻山药1根 糖桂花或者蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆 葡萄干若干 1 L5 Q% `! s% G0 b
准备好原料,我们就要开动了" F' W6 S4 q/ d: y# E
1,洗净山药,去皮(为防止手痒请在手上涂抹一层食用油形成保护膜),上锅蒸15分钟,取出用勺子压成泥放到冷藏室备用。
; `3 W, T% w& b4 `2 o2,用开水烫葡萄干,洗净盛出。# V* q- y" ~, i$ B% b
3将冷藏好的山药泥取出,把葡萄干混合搅拌,最后上面淋上糖桂花(蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆)即可 A( E! s' B* t( d' ~
一道美味的冷菜就大功告成了。
, D/ u) K8 x6 {; P2 h/ ^- h5 f I是不是很简单呢,其实我是一个爱好做饭的人,从有了宝宝就开始关注育儿话题了,做饭就少多了呵呵。以后我会有空就上传1个菜分享一下分享一夏冰山尖被偶吃掉了呵呵) d1 m8 f ^1 L. H
; G1 G/ H/ u$ n8 A/ t' Q
[ 本帖最后由 libin_36 于 2010-6-25 20:35 编辑 ]
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