- 妈豆
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应管管要求,把柚子茶的做法告诉大家,咱以后谁也 不去买那么贵的柚子茶!
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3 {* |; X! Y% {7 L, r+ F一,买个柚子,越尖越好。不要太圆的。8 J) q' n# D, l( c
7 L; P6 n' |6 s2 R: e2 y8 l二,剥皮,最好剥薄一点,不要太多里面的白色的厚肉皮,那个带的多,会苦滴!
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4 p5 x9 S9 t$ ?三,把皮切成丝,别听他们说切成几毫米,看你的刀工了,当然是越细越好,切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。
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四,把柚子肉去膜撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
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% Q8 ^% O: y; l" w+ d5 v/ K* C' q五,把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。( U( \6 f' E- ` |6 d* b ?2 p
' V9 `' d: x% j9 Y9 j六,等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀。; J$ v' e: V( K9 i9 E) G( Q
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七,最最重要的一步:打开冰箱,放进去,十天以后拿出来。
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大功告成!!!!!!) Z n* @7 g+ b, V! R
就介么简单哦!!!!!
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