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发表于 2010-6-23 20:27
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1 g# m% P g' ^' ?3 F9 M9 b
一，买个柚子，越尖越好。不要太圆的。; `2 J9 Z6 N. ?1 A& A# S
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二，剥皮，最好剥薄一点，不要太多里面的白色的厚肉皮，那个带的多，会苦滴！7 Y0 h3 T g9 ?7 e3 `
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三，把皮切成丝，别听他们说切成几毫米，看你的刀工了，当然是越细越好，切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。8 w1 A. U! n9 W+ D8 Y
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四，把柚子肉去膜撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
干杯！
