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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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, a; A# j+ J3 c0 Z2 W: ], v+ `这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕) `6 R" @) v, R _
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材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
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8 o& k! n+ n% _& b/ G过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀; u0 ` p& @8 x# r! |( O; S
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
8 m" q: z' p% V: K& w; u5 q 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中% E& T9 e, u+ j- S, \9 c
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食4 {9 {) {8 ]1 N I2 M) o
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