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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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/ a) O' X2 m: d: b这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕
# K2 G8 B* b. [& }. g+ c- Y' [. {* N) {# T+ V6 z4 U
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量8 _% z) a% L$ q: ? h- _- l
( w) g& C) X* ~过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
- _- P% N+ |, q8 Z- ? 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀& Y2 f& F4 e* K1 I6 {5 L
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中9 A% |% s6 ~4 l" O5 X
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食' B2 |% ^7 ?( Y: n3 N( C$ E4 |
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