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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
( F0 h5 w) h+ G. s/ ]; N& D
% s" r" ]% o) M这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
" H8 Q8 t b+ o U* O! `4 m) m6 ?& ^
% o6 e+ V2 B+ z$ L* F$ ^. F
巧克力甜圈小蛋糕( d) k1 r8 Z' _* |" C" M0 K( p" J. a- f
& H: n3 L, g" }# {. q9 G9 y: H# G材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
, K9 E( N! _0 k6 N6 j1 h# D6 w& ?8 L* M+ n& x( Y, D }
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀9 j+ u" |; W( p$ I0 V
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀' O% N- f" h+ o7 v. P) w5 T
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
3 g# c% _) {: k! U 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食% y: e# b0 u& l0 W# G7 `3 C/ F8 y
% h8 P" |- o: T, E6 L) p! l
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