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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
( ^, L$ h- u) k8 I- g) o! I! S6 j* j' y \3 u2 ?
这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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) \! s, m/ [% d2 B" Y* j巧克力甜圈小蛋糕# |/ [ ?9 }9 A) v9 ~( `& E3 w3 w) t
7 n. y0 F: y4 w7 J+ i材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量: ?& D/ A8 |( k, A k" g
; l9 W! ?" V( S w6 p. m3 [1 h4 }3 b过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀. G/ R. M2 t4 V" |
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀% J% o; g& h/ O8 x
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
/ M) W" _6 G, ? 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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