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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑 ! g U% [5 O' r
. c& e, h4 z# _2 ^2 J/ G这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕' B' U2 ]0 g" x8 U7 ?
, C+ X- F1 L) h; D6 s* f
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
6 V- E! U: k! H% d
+ V3 F7 M$ k& h1 t& }$ N过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀2 E% Y+ J& D7 X
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀" E p/ G, R0 J. h0 D: P
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中" Q. h1 _# |1 C7 g, W9 [4 J
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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