眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。9 E) \& K8 J/ l/ _

5 L: `) b5 P; W我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。& H! {, v; ?# s2 L) o
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。: S% d& \- O3 M7 n- W: m" k

, ^8 i, i. L9 H! o) y3 t, T+ V9 z铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
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眼镜妈咪

一、黄油曲奇
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原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克! q! x1 n3 ^  H) [9 W6 z

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制作过程：: r! j& q) G+ D, V  [, g
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1、先把黄油在常温下软化
; E2 P4 U$ d2 e& L; X% @1 Y2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发6 q5 A, T) G) h. a8 {
3、最后加入蛋液继续打发
. m5 K( |# J6 Y9 g6 v8 v" S% [4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
4 q' X$ I0 m( c- e  b* b* O8 E5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做
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眼镜妈咪

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二、香葱曲奇* V6 Q% L2 b# m4 f1 `- ^- {# Z1 D( r

6 a2 X" K- |8 ~" d8 j( w% g原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
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制作过程：
; B  E6 j; r1 o3 \; H1、先把黄油在常温下软化, l9 v5 }+ F4 F2 _. g; N0 `. H" X
2、然后把盐和糖倒入，一起打发2 U- w! L- ?  G
3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状( }$ G4 i- M+ S
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
  F! C, E; Q! v1 Z1 X2 M* S4 Z5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。# i$ k7 a( [3 s

* q7 V  Y% R( }咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子2 b9 L7 T# T# {: {
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亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子8 e8 j6 w2 I7 z' Q# h/ \! g* E4 D
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我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试
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jp7723

回家尝试一下  + r2 e- x+ @. F  \  w) n$ ]8 s
香葱味的  哈哈  有创意
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晶林妈

巧手的能妈