优优妈妈16

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: w. S6 K7 F0 N7 ?　秋天的脚步越来越近了，天气变得干燥，但是夏天的热气又没有完全褪去。这样的气候，妈妈要注意宝宝的饮食，要做到防噪滋润之于，还要补充足够的维生素。　　这个时候宝宝的饮食要如何调整呢，当然要以润燥为主，除了平日要多喝水，还可以进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。为了增强肝脏的功能，可以给宝宝吃酸味的水果和蔬菜，如桔子、猕猴桃和番茄等。另外，一些夏天热门的凉性瓜果，像西瓜、香瓜、黄瓜等，就别吃那么多了，以防伤了脾胃。“秋老虎”要来了，妈妈注意啦。
% ?- l; f! J; [  k; V       立秋食补：莲子银耳薏米汤 ; p( V# Y7 Y' f2 g6 d
　　食材：薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量" O1 A- T% u6 v1 x, E% F$ E9 k
　　做法：
$ L! J& ]6 u4 w+ O　　1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
# D6 u8 h, `& P+ j& R4 f) I6 p. l　　2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。1 m% l, g% z7 R' ^; C, I: M( U
　　3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。+ O6 r2 [0 L8 h
　　4、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。4 L. F; k; N! w
　　营养小贴士：
. H) r% Z: O+ v+ c! |+ l5 m　　银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效，在夏秋换季的时候，银耳是很好的润燥滋品。6 [& E8 K1 W# }1 J6 D& K' m
　　立秋食补：酱香马蹄+ J, E% W; A4 Y. {
　　食材：荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量: d. g* t6 l# `/ u& K
　　做法：9 `9 L! {2 T! D9 T
　　1、马蹄去皮，焯水备用。
2 T! m5 k- X' j8 a8 k9 P' c　　2、五花肉切丁，洋葱切丝。* q* ]- X* G9 }
　　3、肉丁入油锅煸出香味，倒入洋葱丝翻炒出香味，倒入马蹄翻炒。
8 Z; o( ~+ \8 _0 y- Q5 u% N: _　　4、加入生抽、盐和糖炒匀即可。& P% \1 {) w0 f1 V' ~
　　营养小贴士：" e  N& o5 j$ C
　　马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆，味道清甜，个头不大，果肉洁白，小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄，但是由于马蹄生在在泥里，容易沾染细菌和寄生虫，所以不要给孩子吃生的马蹄，而应该洗干净去皮，煮熟了再给宝宝吃。: b  j  B. d+ g8 m6 p
　立秋食补：南瓜香肠卷
( m$ _# A: ]1 V" e　　食材：小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升" D9 k3 C) H1 F) M' L3 Z" Z. I
　　做法：5 Z& k9 L0 t4 g! I3 d: s- z
　　1、将南瓜切成薄片、蒸熟，晾凉备用。用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥。8 Y! B1 J$ N, ^1 O& Q
　　2、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。/ w2 ?- u# X5 T: Y3 [6 n5 K5 t
　　3、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面，放在案板上反复揉搓5分钟。
$ f- H" E* |1 w9 `　　4、将面团分割成每个约40克的小面团，将小面团搓成香肠的3倍长，将搓好的面条裹在香肠上，依次将所有的做好。- W$ ~5 k' {! Q* E
　　5、将做好的香肠卷，放在蒸锅内，每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子，2次饧发10分钟。+ ~: ]# ^4 T6 ?6 [+ T$ \5 {
　　6、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟，即可开吃。1 _" R$ z; e  h$ C" G) t
　　营养小贴士： : z2 O; d$ o  i7 J0 X3 P2 W
　　南瓜中的类胡萝卜素，可以防止皮肤干燥，南瓜中的果胶和甘露醇，能促使有害物质排出体外，让身体健康。$ X" k% c# o7 i* C3 }* ^  I
　　立秋食补：梨汁鸡翅
2 S( o, G3 b/ h$ w　　食材：鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺
+ m9 `6 ]( u) P) Q' I! A& B　　做法：
" n1 A0 w* D8 m# w# o" R+ D7 B　　1、雪梨去皮，切块，用搅拌机搅打成茸，用漏勺过滤渣滓，取汁，果汁过滤放在碗内。
; h3 Z! V4 w, @6 {# q+ G3 N% [5 W2 N　　2、在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油，搅拌均匀，调成腌肉汁。
. b0 I/ }7 Y8 Q9 R　　3、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。
+ @# N, V2 `$ I9 O1 z7 i% G3 z　　4、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。/ [% M2 ?3 E" c" O- e
　　营养小贴士： 5 v4 e0 Q2 U  ?8 y! a. s
　　梨子能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于心烦口渴、润燥干咳、咽干舌燥等症状。梨子既可以生吃，也可以煮着吃。
- d' N; M4 F  l  A- |. {       大家都来试试吧& Q4 i8 Z5 Z, j& \, a: f0 B

e慧声慧色e

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, q. o3 q% I$ Z: c# |2 I
, x6 f1 l+ y) b" N/ h你那现在有什么优惠吗？
7 B5 q1 d2 ]% Z: h- F介绍一下，我想带孩子拍外景，还有夜景，你那有吗？
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治轩妈妈

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香溪

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