优优妈妈16

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9 V6 q. _. ?+ [+ A　秋天的脚步越来越近了，天气变得干燥，但是夏天的热气又没有完全褪去。这样的气候，妈妈要注意宝宝的饮食，要做到防噪滋润之于，还要补充足够的维生素。　　这个时候宝宝的饮食要如何调整呢，当然要以润燥为主，除了平日要多喝水，还可以进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。为了增强肝脏的功能，可以给宝宝吃酸味的水果和蔬菜，如桔子、猕猴桃和番茄等。另外，一些夏天热门的凉性瓜果，像西瓜、香瓜、黄瓜等，就别吃那么多了，以防伤了脾胃。“秋老虎”要来了，妈妈注意啦。* q4 f7 m) O4 \- v
       立秋食补：莲子银耳薏米汤
, W  R( n: e2 s; ~8 k) j　　食材：薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量
' P! X4 U" Q+ m　　做法：
! N; Y1 B- w5 V7 a* x　　1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
6 [3 S6 L& _$ g# ~  C& X) e　　2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。
! }* k* ~7 l8 b　　3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。
) w. a5 |, t3 M' |! {& _" f　　4、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。2 O9 Z1 ]3 i5 d+ s4 F3 S4 _  G
　　营养小贴士： , N3 ^! z; B; V: Q* s* `1 K3 Z  ~2 R
　　银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效，在夏秋换季的时候，银耳是很好的润燥滋品。1 Z9 _" Z! t- P8 c' u9 K( m: K
　　立秋食补：酱香马蹄
9 I1 Y. o2 V% |; l# q　　食材：荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量5 T) {8 b3 l. r  ]. k7 {; D# a
　　做法：6 @+ d6 s! }4 j5 u# T6 L2 D
　　1、马蹄去皮，焯水备用。
( L; N- \. _4 [4 g5 ^　　2、五花肉切丁，洋葱切丝。  @3 H8 K  r+ v
　　3、肉丁入油锅煸出香味，倒入洋葱丝翻炒出香味，倒入马蹄翻炒。! X# V7 c" T( O5 e. l; s2 \
　　4、加入生抽、盐和糖炒匀即可。
; I; t& z9 V9 q3 Z　　营养小贴士：, P* |( z9 j& u
　　马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆，味道清甜，个头不大，果肉洁白，小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄，但是由于马蹄生在在泥里，容易沾染细菌和寄生虫，所以不要给孩子吃生的马蹄，而应该洗干净去皮，煮熟了再给宝宝吃。: R3 U/ d# W' j8 h  P1 C2 \3 h
　立秋食补：南瓜香肠卷
6 k# `; L1 x  V; X9 a　　食材：小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升
( q( g6 d! _/ F9 m　　做法：$ U0 [. w2 Q# p! [1 M9 d
　　1、将南瓜切成薄片、蒸熟，晾凉备用。用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥。
; v7 [' M; d0 Q( u! Q9 X　　2、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。
- D, w" ^% X* }# g' X# ^　　3、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面，放在案板上反复揉搓5分钟。
0 m) ?- Z4 A0 g: d' g9 p　　4、将面团分割成每个约40克的小面团，将小面团搓成香肠的3倍长，将搓好的面条裹在香肠上，依次将所有的做好。
& N0 Q7 @' Q: Q+ Z　　5、将做好的香肠卷，放在蒸锅内，每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子，2次饧发10分钟。
+ `9 }6 G. H2 N( Z　　6、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟，即可开吃。& F1 W" v2 f. p8 j4 R/ K- V- {
　　营养小贴士：
3 ~7 q# H* g; X# c3 O　　南瓜中的类胡萝卜素，可以防止皮肤干燥，南瓜中的果胶和甘露醇，能促使有害物质排出体外，让身体健康。3 V& }% c1 s9 v- I3 _
　　立秋食补：梨汁鸡翅
! I# k4 `( ^; o- _　　食材：鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺
' L% b/ Q/ e" z" a" X　　做法：
2 X% t% b0 p2 F: P　　1、雪梨去皮，切块，用搅拌机搅打成茸，用漏勺过滤渣滓，取汁，果汁过滤放在碗内。
1 H) ^' c& c6 O' g: p" i　　2、在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油，搅拌均匀，调成腌肉汁。
% `6 n; \- C9 y7 z　　3、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。+ r6 ^8 Z; C( j
　　4、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。/ q; n0 p! ~5 T, O+ p# A- s
　　营养小贴士：
& d& x! x5 k9 X# h0 \# i+ N8 Y　　梨子能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于心烦口渴、润燥干咳、咽干舌燥等症状。梨子既可以生吃，也可以煮着吃。
) q* d4 C4 r/ _  k" ^       大家都来试试吧
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5 L! a3 |/ G- ]你那现在有什么优惠吗？
. P9 p# W# Q- t( ~介绍一下，我想带孩子拍外景，还有夜景，你那有吗？- b+ a( K# f0 Y% p! G

治轩妈妈

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香溪

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