优优妈妈16

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8 \" ^& `* B  ^2 v+ R" l! b　秋天的脚步越来越近了，天气变得干燥，但是夏天的热气又没有完全褪去。这样的气候，妈妈要注意宝宝的饮食，要做到防噪滋润之于，还要补充足够的维生素。　　这个时候宝宝的饮食要如何调整呢，当然要以润燥为主，除了平日要多喝水，还可以进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。为了增强肝脏的功能，可以给宝宝吃酸味的水果和蔬菜，如桔子、猕猴桃和番茄等。另外，一些夏天热门的凉性瓜果，像西瓜、香瓜、黄瓜等，就别吃那么多了，以防伤了脾胃。“秋老虎”要来了，妈妈注意啦。6 H7 d; }5 K2 m! W* [
       立秋食补：莲子银耳薏米汤 8 J3 [) q8 N1 C, x' _
　　食材：薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量
# ~4 y/ d! L6 |2 k　　做法：: I: e: X) \1 i( |! `! J' H
　　1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
1 Q1 @2 Q; Z4 p1 }　　2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。) P% k/ B  A1 D, x, H; h
　　3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。5 J0 s1 h5 w; o) K
　　4、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。
8 V. i# K. _2 k$ y$ N/ o9 A　　营养小贴士： ( ~2 z! p, O1 ?9 \5 ^
　　银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效，在夏秋换季的时候，银耳是很好的润燥滋品。+ r8 E0 m4 G: t" v, D1 a7 I9 x  b
　　立秋食补：酱香马蹄" ?6 m: u4 J% W9 r! H) V' C: G
　　食材：荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量
# j' X5 V3 T# A+ K3 G: e　　做法：
( y# D: o$ |, [　　1、马蹄去皮，焯水备用。7 f! W0 T5 U0 b  \" ?+ Y
　　2、五花肉切丁，洋葱切丝。
- G. s7 y2 ^( s- h2 R: Z0 s  @　　3、肉丁入油锅煸出香味，倒入洋葱丝翻炒出香味，倒入马蹄翻炒。
. j" G* s5 x; J( L/ Y, S2 T　　4、加入生抽、盐和糖炒匀即可。
! h% Y/ H( U( q: v9 N- h$ X　　营养小贴士：' W" |" U" L9 N! w! F4 e/ |
　　马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆，味道清甜，个头不大，果肉洁白，小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄，但是由于马蹄生在在泥里，容易沾染细菌和寄生虫，所以不要给孩子吃生的马蹄，而应该洗干净去皮，煮熟了再给宝宝吃。6 \# J; `8 X' L6 }
　立秋食补：南瓜香肠卷 # }4 N' q! ~. ]" @9 w6 U
　　食材：小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升
) V0 c. b+ d/ z- ~. k0 }! n8 \7 Q　　做法：
8 n3 p  u8 C$ H1 H　　1、将南瓜切成薄片、蒸熟，晾凉备用。用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥。0 b! B7 L' s! r0 v/ [+ `, {( Z& H" r7 i
　　2、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。
& F  {& n* I) F; ~　　3、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面，放在案板上反复揉搓5分钟。
$ [5 C1 y* ^* v  u& H: ]) H. B　　4、将面团分割成每个约40克的小面团，将小面团搓成香肠的3倍长，将搓好的面条裹在香肠上，依次将所有的做好。
" Z4 x6 @. ?0 l! c/ x3 a: G　　5、将做好的香肠卷，放在蒸锅内，每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子，2次饧发10分钟。
0 j; l' y. e9 ^# {) A( i  A& N0 `0 b　　6、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟，即可开吃。- R& y/ F8 L: s
　　营养小贴士： , r& R( |, I5 X. [% T4 R
　　南瓜中的类胡萝卜素，可以防止皮肤干燥，南瓜中的果胶和甘露醇，能促使有害物质排出体外，让身体健康。! {2 {4 r; _0 f" {. W" \' R
　　立秋食补：梨汁鸡翅7 D' F9 D% m5 j9 u
　　食材：鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺
: C2 ?( ~1 W; k; u6 ~　　做法：* z* H* ?$ g+ m, [8 A" l
　　1、雪梨去皮，切块，用搅拌机搅打成茸，用漏勺过滤渣滓，取汁，果汁过滤放在碗内。" H$ A; |% M2 x
　　2、在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油，搅拌均匀，调成腌肉汁。! X  z6 V) M  m! V
　　3、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。
1 @7 D" p$ [( U  T% ^2 j　　4、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。
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　　梨子能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于心烦口渴、润燥干咳、咽干舌燥等症状。梨子既可以生吃，也可以煮着吃。
4 b6 `+ b  _' w0 f; o# |( {; F  o       大家都来试试吧
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e慧声慧色e

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你那现在有什么优惠吗？
% j! F) z. D6 H+ \8 I介绍一下，我想带孩子拍外景，还有夜景，你那有吗？
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治轩妈妈

学习了

香溪

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