- 妈豆
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回复 小孙妈 的帖子
. |- a% g" h0 n% x0 H8 y! t, j哎呀呀,求做法。我都看饿了。
+ n* V$ i# f1 i做法来了7 H% Q+ c% a$ x/ j. F X
1 虾去壳,去虾线,剁成虾茸,加少许料酒、盐及白胡椒粉
! R) j; P. F5 `2 鸡蛋液加少许淀粉,摊成薄蛋饼
9 R) Z! p0 G$ c3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液,再把虾茸平铺上去,卷起
) [0 o* T, |9 [0 v( ~, b3 U f4 上锅蒸,大概15分钟7 r1 t, d+ }1 v# a% C
出锅切段,趁热吃吧!0 D* t7 M) N' H e
因为给宝宝吃,虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎,这个看个人喜好了,虾茸里面加肉馅应该味道也不错!
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