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我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html 8 P- l& q- u9 d; V
方子如下! s. J8 i9 w( ]+ ]6 D1 [- b

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上材料' Z* S7 c/ u6 Y0 q: W
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从这一步骤开始就有点问题出现了，总是觉得饼底不平，于是找了一个平底杯，来回按压几次，这样出来的饼底效果很好！4 J6 c3 v! r! J1 Q: @8 F2 h

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把奶酪、奶油和糖隔水打，顺滑后加蓝莓酱和酸奶继续搅拌( I: u. Y9 I4 J# L' P

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然后淡奶油打发到6成: @0 E6 l, D2 s7 Z1 f- ~7 P: L7 V

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小玻璃碗里是融化的牛奶吉利溶液。 + o4 r" ?: B" J: y# w& [& _
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把三碗混合搅拌，别用打蛋器搅拌，要用刮刀。。
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倒入模具，一个6寸的圆形模和2个小布丁杯，放到冰箱过夜。等转天脱模的时候用热毛巾捂一会儿会比较好脱4 l5 L% h* b- l9 w
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最后切块就能吃啦，如果颜色想深一点，可以多放一点蓝莓酱
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6 d9 q7 ]  G0 y后来又做了个心形的
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由此爲

看起来很简单，做起来不知道难不难
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