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我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html 0 X& ~1 k/ t" T
方子如下
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上材料
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从这一步骤开始就有点问题出现了，总是觉得饼底不平，于是找了一个平底杯，来回按压几次，这样出来的饼底效果很好！3 |7 k% T! `! M

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把奶酪、奶油和糖隔水打，顺滑后加蓝莓酱和酸奶继续搅拌1 F% {# U! t3 y
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然后淡奶油打发到6成& q6 d- D; H/ w$ ~- n
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小玻璃碗里是融化的牛奶吉利溶液。 & _& _; X/ A6 t* ]  [/ v  H' X

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把三碗混合搅拌，别用打蛋器搅拌，要用刮刀。。( N2 F. H, v9 P% a/ w' R

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倒入模具，一个6寸的圆形模和2个小布丁杯，放到冰箱过夜。等转天脱模的时候用热毛巾捂一会儿会比较好脱
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最后切块就能吃啦，如果颜色想深一点，可以多放一点蓝莓酱
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后来又做了个心形的3 H; R$ t5 k1 i$ A% V+ F
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由此爲

看起来很简单，做起来不知道难不难
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