19dudu

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, T' S1 j0 n8 }3 I1 }总是从网上看到妈妈们巧手制作的好东东，宝宝吃着也健康
2 ~: d5 P* }* ?什么叫低粉？普通面粉可以吗. G1 \7 A" d1 i; ?
不用黄油行吗/) Q3 K$ w' E' _$ r' G1 `- e* d8 R
不用奶粉或炼乳，用鲜奶行吗' ]9 T, ^+ g- i7 l
用微波炉能制作出来吗？
& o- _% k0 t5 ~5 k是还要在烤盘上掂纸吗？白纸还是锡纸呢？在哪里买呀？6 X( z: b, Q) j. b9 U& g
多谢各位指教了' _" U3 z) \; V5 X8 ~! W' O
: V& P  f+ ?# X. T! f6 L1 U

/ \; A' P& ~2 p9 D

nemo宝宝bb

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写，我就怎么用，就算中餐油炸也要区分有用的呀。奶粉是奶粉，炼乳是奶粉蒸发一部分加糖制成的液体，都不能一概而论的。微波炉是利用微波从内到外的加热过程，而烤箱是从外到内的。烤盘垫油纸，锡纸都可以。亲可以到某宝上买这些东西。我也初学阶段。

秋水鱼鱼

学习。。。。

19dudu

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写， ...

亲说的太详细了，谢谢。我实验了，由于着急，没买到低筋的，就普通面粉的结果，失败了。

nemo宝宝bb

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+ f9 D8 n7 j1 ~) \% G
4 C* p- w( F: M做烘焙需要什么材料就得用什么材料。
0 P" l, \* F4 r6 n

iadnjgm

也进来偷师的