一叶倾城

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% t/ C4 [1 O3 I0 V, s# t4 {我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
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从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……& E4 q$ V- E. x# I. S4 m
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首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……7" />6 I. x: S7 T1 f# S0 x7 n
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~
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下面是一些基础工具了~0 D/ B3 R3 R3 X1 L. Z6 ^
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
9 z4 @' b8 g9 f, Y4 v% D: o来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆$ u' G5 D( m; L, ^% N6 V. Z2 G
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常用工具：: m+ y: v5 J+ [: v/ F/ g# b1 r
毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）+ ?7 [2 s- C  V2 {1 }: g' E* K

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这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？
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常用工具：
& W- b# M+ s; h1 ^料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫% [, C% I1 E6 L/ }7 o' Z5 W
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塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~/ [6 W2 f' c( }# J. @

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常用工具：
" y9 y0 u; M# S蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。
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6 Q  n, O1 |/ S$ W- K模具：+ v/ S* \# n  P4 w1 `) y
最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模; I; |8 Y1 c$ v' O+ R% B1 v: b

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" V: u3 n6 ]# V模具：
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开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~
7 Q# p" w8 `# u, S8 a/ z+ y/ P# {三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模, G4 l. @+ @; ^5 x2 K4 i0 s+ J. R0 {
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模具：- g( T: h$ ?* p+ r) n
烤盘：我家烤箱小，只有24L，除了自带的烤盘之外，只买了这两款——一个是君之常用的方盘，一个是普通六连模
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模具来个合影吧~东西不多，最近又打算再买点，买什么呢？大家给点意见哈
) H, @0 i" A* @+ ]( n- _话说群里刚团完模具，多想买啊，可是大家发言速度太快了，每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的，导致我总是跟不上节奏，到最后也没跟上……
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