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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
0 a5 Z6 a( W3 n话不多说 直接上图 材料一目了然 " r! U5 ?! U8 ^" Z! |

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土豆切片+ I) D) T( \3 B  w6 X4 e+ c! Y$ ^
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红椒 泡姜% R, ^# y) C' Y& J* |/ p6 j# f

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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁. }1 B7 s* Z9 j+ `  i
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最后出锅5 R; f8 P8 X" g

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