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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
8 m3 y7 E: f* B$ P% M, n话不多说 直接上图 材料一目了然 $ m8 v- _* p$ G+ B& S+ \1 F
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土豆切片
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红椒 泡姜6 A4 K( f. d, t( P7 D& ^) [( V: `

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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀8 w, s/ p! B7 ?3 I
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁
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最后出锅
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