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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
8 r  e1 F( A, f话不多说 直接上图 材料一目了然 . y! E- ?& o0 Q! \3 E) m$ s" B
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土豆切片
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红椒 泡姜/ M3 g' ^1 Y" y" q& H
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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁4 V' |! _! p0 h+ ?6 Q

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最后出锅. T6 ]' g3 r* f" o# n' n
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