marrypaul

五、金针鸡汤
- f' w; [. J# O用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许- J/ j* B8 B' q; q" ]7 h
作法：
9 ~) A$ ~0 k! a6 X( H& S(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。- H* q( x' g3 k- U. Y
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。% Q* R+ N6 ]2 Y0 P+ i# D( W
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。) r8 Z! l( S" ^5 q
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。2 F6 b6 v$ y9 r9 `# S' j/ g

4 m# J, P1 I2 p" p# t9 ?6 S. W六、竹笋香菇汤
, Q; Z! D9 z$ L用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  & V+ ^' e4 p, c$ N. W
作法：
# h! p# h* M7 O' y2 Z" F5 O/ U1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
$ J7 o+ Q( q3 H% o& n9 q2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
# I( E2 `( V0 A9 L$ p5 t: p, U这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦
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6 a' _& i" {: I' J  P) n! Y; C七、栗子莲藕汤8 ]+ d' b/ f1 N, \- \" J7 U' Z5 Y
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）' E6 S. {( w" H$ U$ |: {
作法：, v: t0 _: p% L2 C2 C
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
7 k/ g9 |4 \4 G/ L2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
+ p7 _+ u" O) f* ^& I& S6 U4 s3 J3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）0 O  D# ~5 N7 k
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八、猪舌西洋菜汤
; _. S( Q, P7 p- [材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。. ^) Z7 [" R( t, w
功效：清肝润肺* U6 K6 b6 F- @9 P$ d" ?) C
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。1 O. m  Y1 @/ s

- c/ h) T' R* x) R: ], J! j九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
; q4 `; s; b1 v  A用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
; y* X% A5 G% Z% T0 ?+ d6 s5 F3 m! I功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。$ z* n4 ?$ h! y, r  n
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人

marrypaul

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- T: ]/ B8 y; \5 l宝妈也是天津的    天津哪里人

! `7 b8 V0 R- Q0 b( d  c我上班在河西，亲呢？

良子小福

这个好，收了

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

张雪怡3

学习了，有机会试试