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     是不是有童鞋觉得上次的雪球不过瘾？今天我们把雪球进化成“雪糕”吧！饼干的制作过程仍旧很简单，只是多了加巧克力装饰的部分，看起来漂亮多了。雪糕形状的饼干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感谢！
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做法：

1.
+ H' y& @2 h/ ]% J6 M* `黄油软化后，加糖打发。

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2.筛入低粉和奶粉，加入盐、杏仁粉、红曲粉、草莓粉，翻拌成团。
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面团裹上保鲜膜，冷藏1小时。

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4.7 T  _% j  e$ S% ~
取出面团擀成厚5—8mm的面片，用模具刻出形状。

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  右上角那个就是老公做的雪糕形状的饼干模了，很容易的

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5.
# B& F  |4 K. J5 J插入提前泡过水的木棒，摆到烤盘上。

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6.
4 B" M9 M, n( z9 c8 g烤箱预热170度，上下火烤15——20分钟，边缘微微上色即可。忘了拍照，图片欠奉哈。

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装饰部分：

   隔水融化白巧克力，把饼干上端放进去沾一下。

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# k. T% r( Y3 P0 q回复 angel_yew 的帖子
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% X" d3 X7 q+ E5 a3 _) d   再洒上巧克力彩针# ^/ U6 J7 R$ I3 n9 S9 Q

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回复 angel_yew 的帖子* g1 ^$ m0 w( ]$ ]* s* g

+ l1 n% o2 A1 s" e5 N做好的饼干，放在烤架上晾着5 A/ z- c; Y9 m7 M6 B. G
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