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     是不是有童鞋觉得上次的雪球不过瘾？今天我们把雪球进化成“雪糕”吧！饼干的制作过程仍旧很简单，只是多了加巧克力装饰的部分，看起来漂亮多了。雪糕形状的饼干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感谢！# m" o0 k0 x/ z3 K7 m

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做法：

1.
* P5 Z+ h2 v+ |! @: }  r黄油软化后，加糖打发。

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1 Q! G( E4 ]' b8 }1 J2.筛入低粉和奶粉，加入盐、杏仁粉、红曲粉、草莓粉，翻拌成团。
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3.
) Z& j' [+ Z: p0 A2 ~+ t: E' i/ [" I面团裹上保鲜膜，冷藏1小时。

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4.
8 F1 V3 x# A9 l( |: v取出面团擀成厚5—8mm的面片，用模具刻出形状。

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  右上角那个就是老公做的雪糕形状的饼干模了，很容易的

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5.
% O9 s6 y$ u( n插入提前泡过水的木棒，摆到烤盘上。

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6.9 q/ I  d3 Z- s3 T. H# g" d& J
烤箱预热170度，上下火烤15——20分钟，边缘微微上色即可。忘了拍照，图片欠奉哈。

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装饰部分：

   隔水融化白巧克力，把饼干上端放进去沾一下。

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& w3 G2 i0 @% D. T( B+ o回复 angel_yew 的帖子
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   再洒上巧克力彩针
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做好的饼干，放在烤架上晾着
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