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     是不是有童鞋觉得上次的雪球不过瘾？今天我们把雪球进化成“雪糕”吧！饼干的制作过程仍旧很简单，只是多了加巧克力装饰的部分，看起来漂亮多了。雪糕形状的饼干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感谢！
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做法：

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黄油软化后，加糖打发。

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回复 angel_yew 的帖子1 W8 x  W# c/ }: k* h- u$ i$ m

5 K9 Y- u# k( H% k* f2.筛入低粉和奶粉，加入盐、杏仁粉、红曲粉、草莓粉，翻拌成团。. _  `5 Z% L9 E3 I7 j3 X( i
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3.
( i; }: f2 y- a& T# ~8 r面团裹上保鲜膜，冷藏1小时。

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4.1 n% m7 T& e( A1 r4 Q) y; O, |7 b6 q
取出面团擀成厚5—8mm的面片，用模具刻出形状。

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  右上角那个就是老公做的雪糕形状的饼干模了，很容易的

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5.+ Y1 B: ^  e# s: G" P* c" d) N
插入提前泡过水的木棒，摆到烤盘上。

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6.! ^; u( B+ n  @4 F, F, E
烤箱预热170度，上下火烤15——20分钟，边缘微微上色即可。忘了拍照，图片欠奉哈。

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装饰部分：

   隔水融化白巧克力，把饼干上端放进去沾一下。

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% q* i& `) ]2 B  g8 g( |4 V6 V回复 angel_yew 的帖子2 ~- R* ^& ]0 I9 p

3 c6 c: j9 D- B6 d   再洒上巧克力彩针  g+ L) Z# j4 W* Q6 H" v
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做好的饼干，放在烤架上晾着% e2 g2 s6 I2 h1 m0 F) j

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