- 妈豆
- 3024
- 昵称
-
- 经验值
- 8666
- 在线时间
- 352小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 8666
- 精华
- 2
- UID
- 2957707
       
- 宝宝生日
- 2008-06-17
- 帖子
- 1711
|
今天看见外面有卖杏的,挺新鲜的,就买了2斤,放嘴里一尝,我的妈呀,酸死了6 H# A& a, a. ]/ Z. n8 I+ {- A' R+ ?$ _
于是本着不浪费的原则,做成了杏酱,酸酸甜甜的很好吃8 r# |3 e: c! d6 Y% q
做法:1把杏洗净去核,切成小块,我在单位没有刀,就用手撕的) o O" ~3 u0 D7 J; J
2用适量白糖腌好,拌匀,盖好盖子6 u2 }6 W1 g9 O/ X! R
3用微波炉高火5分钟,中间拿出搅拌2次,注意不要沸出来
% E2 X# @$ O1 n/ z2 ? 4继续搅拌,把大块的杏肉弄碎,直到自己满意为止
/ B( c# Z* X* H5 k5 {9 f 5放凉了就可以吃了
8 j9 z, d+ f6 |+ Y# O( C抹面包,馒头,或者沏水喝都可以的,酸酸甜甜的,煮熟的杏应该不会太刺激胃了吧
|
|