幸福love妈妈

2 O! C: B1 t- D$ {5 K) }

1 S7 d) F  E5 D2 O4 B; [$ c- X8 ]4 r' u截图留念，谢谢大家
6 Y0 K: m( ]) |+ M+ E. J5 F5 z6 ^6 b: I$ f2 S

. P& y: n& ?4 r, U$ o% t) y! K
2 v& i3 K& K( h8 |8 H
2 Q0 a- d0 B" K' r1 I, d! Z盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
: K7 d4 H+ A* n: g! y. y" J( g: d0 Y
食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
8 v$ y: W( U4 J' [9 B1 Q! Z辅料 白糖60g 黄桃适量
+ I- W! [1 I5 O& F9 {5 W* H. @2 L( t- X# l7 ~6 s, I) h
准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
1 w4 A! E5 j- J! p* \将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
5 Z6 l6 b: \3 u6 e1 B倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳6 I8 @9 S9 l7 {# Y$ e! ]2 s
蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！0 O( U5 {  V. |& ?5 y7 Q
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
- R) q( M/ f2 w6 h$ R6 S, ^( N% g1 \- q+ ^2 Y' E

4 Z$ k2 y, t3 G! [小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质( O6 \" u% R' @& i5 P
2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~! P' z# s, }1 ?0 i

简，幸福

沙发

简，幸福

顶一下

雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

回复 雨泽宝 的帖子
9 }# N8 ]  _3 o) J. H, d" w8 Z  R收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

7 J; [- b2 n) a9 |9 [
我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

回复 慕慕丶 的帖子! F/ p* U' k: t$ b( C
不错

8 s  n: r4 `1 E2 j) I嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀