幸福love妈妈

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5 m, V+ e3 v0 J. s截图留念，谢谢大家
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盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
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0 b8 O# L& S: n' n食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
. [: p4 w9 p" H6 D$ ?! {辅料 白糖60g 黄桃适量7 Q4 {, `: }7 W- a$ b- D
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准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
$ F- w) l/ U! b3 P- M8 M将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
+ Y, c% d" H0 j: B) D# p$ K倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳& @  D3 {: d7 u+ S( a* ^
蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！' z1 j  p1 M- `0 f! V7 ^( Y
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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& Z% Y5 B" M9 V* h: e" M' S& ~0 I3 J. h小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
- d9 b+ U1 ~( c. P2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

顶一下

雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

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我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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不错

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嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀