幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家
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) Z! e8 c' D' b1 e, ~3 ?7 a- i9 ~$ Y盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。: h* O* D1 r* ~6 s! Q
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食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
5 j! S1 b/ y6 ?( `* K& r+ k0 A辅料 白糖60g 黄桃适量: e' w* H" G2 S  {8 d
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准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中
$ Q/ _( X, v& [3 W/ C* _. w" S$ ?7 `1 i将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合3 {* T2 p* h7 N, J( ?
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳1 ?( k) S5 L: F2 ~3 S4 n! R
蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！/ q2 A2 m  ?4 l8 e2 u3 Z2 k, d0 Y
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃9 z/ F1 J( W0 ?& p$ L1 e. C
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2 I8 @# ]$ a1 L' d& s/ i" ~小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质2 H; Z! k8 w  L$ c% j
2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~9 a2 E7 W5 i% i! n" x

简，幸福

沙发

简，幸福

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雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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& {9 e1 ]  Z/ n0 }; w7 E收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

5 p  z& t6 N9 H9 L& j& B我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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2 S# y: m' K. |. Z% K* s# Q7 l不错

" p; H8 }- v$ N6 Z嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀