幸福love妈妈

看着不错，转来分享, Z5 p4 ]( V% e3 Z
辣子鸡做法：
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1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
" u8 o2 w. W6 B2 |5 t9 ^0 O2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 4 j% N9 W+ Z1 l
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
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( }; R9 F7 f- v7 Q) n0 c% r可乐鸡翅做法：2 @( O( x* {& D  t# N  \6 x
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 $ M. E6 c, p' e, ^9 y* o
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
. P# T. \) ]/ S+ S4 b3 B$ S3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 ; z  P) ?8 Q- P. y8 h$ e
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
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成成d妈妈

喜欢辣子鸡，帮顶

$青苹果

谢谢宝妈分享

幸福love妈妈

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幸福love妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊