幸福love妈妈

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辣子鸡做法：1 e: y' |: b9 D  Y0 F0 u" N" o7 m1 u

7 W' Z$ e( f$ _& Z1 |1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 4 I% V, [. I7 j6 i1 w
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
/ H. ^7 ?0 {  A  C3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！, j1 j- Y! a* ?2 v) `
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可乐鸡翅做法：- o& |# G( N! q9 _+ y
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
/ m8 g3 s2 u" w, y( N  d2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 " g& N6 g( t5 G$ d. n* V7 T3 C
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 ' A- V" z) O. O# E2 i* `
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
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成成d妈妈

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$青苹果

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊