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! z& h; C) O5 ^/ U8 i辣子鸡做法：5 |& n" W( \9 N# o" D

( S! a& Y- o4 p: Y7 S6 M1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 ) L1 V  }- I! n
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 % S" \; S: c7 v3 K: V9 ~+ A. {
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
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* p' {: X7 ^2 p; b% `$ }可乐鸡翅做法：
8 ], F" O9 f8 U: t" Z+ H1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 - m$ I; b! _) F$ B
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
0 Y  N& f$ W7 w; Z1 |3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
, D' T, T( _, w6 h4 C3 u; C8 r4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可( y( N  Y. K$ X: e" w: [

成成d妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊