可爱陶陶妈

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5 A( D% C# p# Y* U, e; n& B又到了我们值得小纪念一下的日子了，从认识到现在已经10年啦，所以小纪念一下……+ f- J4 y, I% {/ g9 q
纪念，怎么纪念？当然少不了美食……
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. Y4 Z* V; m5 F# A! `2 Y4 \! ~不多说了，流口水了吧？

可爱陶陶妈

回复 暖洋洋@TJ 的帖子+ o! V. k" k$ Z- A
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过程：1、首先家里必备一个烤箱，不需要很大的，可以调温、定时，家庭用的就可以。. g, P" A% U, `. @( Z( \. M
                搅拌机一台# E- `; C" n# a6 N
                微波炉
) I4 E. H" X, P# F           2、制作辣椒酱（独家秘笈）备料：挑选上好的干辣椒（鲜红色），麻椒（绿色），芝麻（白芝麻），
1 ]8 G* A% H$ L4 }                                                                 咖喱粉、烧烤粉（超市有卖）、孜然粉、小茴香（市场里卖调理的地方就有）& l4 W; M& G, a  V7 |* T! a" R
                                                       制作：1）搅拌机把干辣椒绞碎（备用）
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                                                                  3）辣椒碎、麻椒碎、芝麻、咖喱粉（少许）、烧烤粉（根据自己口味）、
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                                                                  4）将油烧开，然后倒进小碗里面，快速搅拌均匀（香气扑鼻）) z4 C4 l8 z1 T7 n& R
           3、土豆：切成自己喜欢的形状，先用水煮熟，然后放烤箱里面烤，去掉水分就可以，因为已经熟了+ F2 n4 e0 P0 H' S) x9 T/ ~
                骨肉相连：骨肉相连先用微波炉弄熟，然后放烤箱里小烤一下。上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）
1 e  R( M; R5 D0 k$ n8 l2 o) ^: A                鱼丸、鱼豆腐、千叶豆腐：也是先煮熟，然后放烤箱里烤（表明烤脆）上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）! J) r6 Y1 o( N/ q4 W
                香肠：本来就是熟的，放烤箱里烤（为了让表皮更脆，更香）上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）
0 w0 i8 Y) X* _) x                羊肉：我做的羊肉是放在平底锅里面弄熟的，没用烤箱直接烤，因为不好熟。（羊肉如何处理：买羊腿肉，回来切成丁，然后用花椒水研制，再放点盐，其它作料什么都不放，就是外面羊肉串的味道，大家可以试一试，平底锅里面放一点点油，然后把羊肉放进去，盖上盖子，不流失水分，非常好吃哦）
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jinjinxinxin

真美味

可爱陶陶妈

回复 jinjinxinxin 的帖子1 X- a8 i* A5 g% k- @0 E" @* \

# l( i% ~4 ]0 q" a2 c爱吃烧烤的妈妈进来看看，自己做的，很健康哦

碧螺家龙井

回复 可爱陶陶妈 的帖子+ M$ _4 G4 \7 N4 [5 [0 Z2 }: c0 P

, `, ?$ ]4 h4 a& ]! C我觉的你太有本事了，这事对于我来讲太难了。

CHOUCHOUIOUIOU

真心不错

CHOUCHOUIOUIOU

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+ k  X. ^/ e) h! G5 c# P
" o; k0 p4 H- Q; t$ l1 W微波炉也可以当烤箱是吗

chunxiang.zheng

收藏了帖子，回来慢慢学

可爱陶陶妈

回复 CHOUCHOUIOUIOU 的帖子) g3 K0 `! B' c! L8 W
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我家微波炉没有烧烤功能。所以用烤箱了。