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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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3 Y1 k; `. l; ~8 f! O4 D8 S- V1 F1 d; B7 v
e$ a$ m" S/ ~- z! ? 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
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我先说一下原料
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+ s9 q7 ^2 A& j$ M2 s
( w- U+ A/ l% V( Z冰淇淋原料：
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4 个鸡蛋(只用蛋黄)
# a+ i8 Q- n7 M( h$ T两袋纯牛奶100g白糖
% M! O0 u5 g& }& F- u) D黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）: h4 R8 r' ]2 D" h( |
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） 7 I" g( l; j9 C: a" l8 g4 `8 y/ R! B
3 b( r" Z @: i5 Z: Q. Y
; _( k4 m' i) L- B- `! w冰淇淋做法：; T R; X# ]8 ^' }# r' |
& u1 h! C: H) w* V2 a5 X$ i1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。5 t8 w8 g, h' G2 J
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上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~4 F7 |; v/ n5 L8 N5 ]8 M X* e: \! W
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2013-8-2 10:05
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
