依依の妈

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6 |! h4 f2 P' U           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的
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更多营养午餐请点下面链接: O2 J/ d" y( B, i
【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片）
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1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干
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  n( I) Y+ b1 L* ?+ |/ o% W2 g2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。' @. ^, V' y6 S2 \% U
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3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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8 N! _9 h5 I1 K6 {  k1 j4.倒入排骨内，抓匀
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( }7 s$ L3 [* G: X! G5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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# m2 M0 ^1 r$ S: T  T( m$ p6.出锅 开吃吧% E% H, X) o+ |; k, M, F
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子$ h) L) I- U* b. J' N  V1 B4 V+ J+ W
在这混不怕没肉吃

3 y7 g8 `* Q' N; V9 D* I1 E  Y6 ?有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子& z3 O1 S6 y4 t$ U+ P
看着就好吃 还下饭

% a; K3 _$ K* S, b, b3 a. n0 G是挺下饭的