妖妖~

  G6 B0 z: @0 O, m" p: P, ~; _6 N% g" \" v
看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！
; A( D$ L! q3 Y& {8 e3 |) g

点名：一叶倾城

( s3 C- y7 Y; C) ~0 Z: n
      依依の妈2 Z" n6 ~- F- Y& h6 S
周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
5 s5 y1 I% o. a0 \# I: p, F我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~
8 X: z( L8 V% K' Z- v; Z5 t+ l0 M
9 }" A2 j, h: Q, S8 }% l. d# g0 h' Q% O+ D) d2 W
2 f) w& s# P: T

! q% q; e" v# G% J% ^5 @
- J/ U4 G5 X- U9 k& [4 t准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试$ `1 ]" S3 t: w3 I; g. q

6 G8 v$ B! k8 }, `1 c* g2 E' K% q
: b, I) K% S/ f: N. g2 H

' X  R, u- n3 u( ?' r2 I- r; |9 p5 |2 u* n' y& j  H
- s% O* @" D& q) A: {7 m

妖妖~

/ q, Y1 m# p# ^+ r% L

% f2 a: v0 |5 b8 J' A2 \' y1.12颗乌梅（淘宝买480G/十几块钱吧，卖家说可以用10次左右。），一小把干山楂（药店买，一小把干陈皮（药店买5元一两），一小把甘草（药店买5元一两）8 \9 ]& v% x2 h- _  r( t) @

5 D/ }$ Q- |& ~6 L3 u$ E  d' D) ?* h% p- w! `, t2 W+ m) g
# U% ?) P0 x& g0 e
! K" _. q* v9 \. Z9 y( M% ?

妖妖~

4 H6 F7 @# l' j8 l3 o
3 o8 V, |& g- a% ]" Q# u* k2.洗干净后先泡会儿，跟一满电饭煲的水，一起煮（我是泡了20分钟左右，大概换了3次水吧，不喜欢烟熏味可以多换几次水）。我是煮开之后15-20分钟后，把电饭煲调成保温继续煮~。
6 O7 }3 M' y. g2 h8 a  T- R) u9 ], q& u0 r" y. c

' }! N: w5 r) b) w
0 G7 {1 ?  \+ @) U  X9 c3 K# F' N! i( A8 U

妖妖~

0 z* N0 ^$ P1 [  U. k3 u0 U( J: f; `
然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）0 k$ P+ I" {" J$ f0 R% I1 s
然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿
- z6 ^8 P" \9 @& C用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~
6 U! P4 B, n+ w% S把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦( j% G( ~7 K! T% {
6 }5 v1 M' e! ~
" x0 d5 L. _& b4 J
1 o3 ^) b2 i2 \+ w

( F) x3 q$ Q) i8 l

妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。
4 X/ w& B2 _5 {
2 d3 v' }! b( n& G$ g1 a0 ]4 _8 [
8 L+ g+ u& `% P) v& g( m6 Y- b
5 L8 _2 C, [7 U, W+ o
+ f$ D' ~4 I6 Q( S! P; C- V1 J3 W) V* x2 K% G

$ X, c+ y4 W. e8 a* z冰过的酸梅汤超级好喝！！！！
& r" Z& ^* C- T( n

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

美丽~灵魂

好呀好呀
4 t6 F5 f: m9 L0 ^

乐乐妈咪-宝贝

不错

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了