美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包7 I! X, A" c) g, Q; k. Z
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然然的儿童套餐
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$ ^1 G. W' V4 q" \5 X/ u! V5 w材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G
1 w. Q, a' w! t  Q面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片6 A- T% ?3 ?+ z: W3 n" e
果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量
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过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   : i1 Y8 ~+ k5 q1 U! E3 f
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大' Y7 d' C0 S( `4 u- `
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟$ v. `* ^5 K  m6 u. A" q
           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
9 U0 C, L8 I, {8 H& K! c, k           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟! M6 ]6 r+ w8 i9 J
           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦) B* J- L* l9 o7 T1 |  S

* m1 f( s8 e/ f8 u2 ~          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
. K5 Q  z+ A; c- u7 B) L$ E          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团" H( I3 f1 D5 R7 h: h) |
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
+ {, s* Z# g" o4 d. e          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟, u. `: w- j8 g& o& u
          10.出锅装盘
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂, J/ F' T3 \; q+ L8 [1 v* N/ C- Q& r
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
* {' i6 F9 x7 N2 s4 I           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠7 J8 f8 }& X9 F* P
           14.出锅装瓶保存
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/ M. J$ `$ b7 k+ e           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食
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