美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包$ v. S/ T; |( z3 w6 I: p$ h% z
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然然的儿童套餐
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0 J% ^% |4 p& s8 E) x材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G
9 j/ t( p* f4 H面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片  n9 s! }( B, N! \
果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量6 y7 h9 l, v* u
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过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
# D9 A$ s: ?& v& p. s" N& v           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大( N  Z! r- Z! g2 Q  Y9 s$ K
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟3 m3 W: p7 ?$ W0 c0 l4 |) z3 C
           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
0 B  x0 b* o6 D3 j' P7 K           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
# h( O$ c) d: e. m- r; a, l           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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; Y# W) {# w% I2 ^. s5 ]# x          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
6 u7 k6 r- r5 H; }' v7 _! w          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团) ^6 c) o' X; N9 |/ Y2 v( L0 A
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴- N" H: E) z, Q- M& O8 U4 K
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟: Y* y1 [, c! o# ~& X  y/ W
          10.出锅装盘: u  D: P9 G- I& B: j: O; X) j0 H5 C: C
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂" J9 u5 F; @; \; E' ~; b& s5 C! _
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
$ @$ m+ y1 D6 z- J; \( |- E. d9 v# a           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠
- N$ t5 q, b) G           14.出锅装瓶保存2 x) y9 I: a! P6 r" Y
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食. Y! z5 m! d- P6 y- i. E

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