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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
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上首页了!谢谢小编
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蒜泥茄子
3 N2 w1 s6 ^. P( w0 e0 O- m做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
+ L; k) d1 U% h7 v% k! ~2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
& V) S3 ^2 Q4 [* _3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
' b# j2 u3 O6 ~/ v9 b4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,# ]( \- l% |. ]7 x2 V5 x+ ]0 D
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
, y1 O; S" r3 d+ b9 {6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
' g8 v0 v, \8 r( n3 I2 c( t. ~
! C( \  L/ k5 ^& d% M
麻酱蛋做法:3 c+ n1 b0 l8 t2 d) ?6 ]7 F  k
1、把鸡蛋洗干净、2 W9 ]+ J/ j% }' f8 u. A' x
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;6 s4 Z9 U9 ^* v7 R0 t) J/ @' t
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
  G+ ?1 l" g& ^/ o5 S- o4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;6 ?7 i" K( K% o( x1 Z
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
6 B  h6 a' i* k注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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5 {& n8 K! g) N( k% m+ U& D
今天的晚饭# `$ ~$ a, F8 c
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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236 
嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
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点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
- f! c& ?6 c; h; x0 j3 r0 z9 c西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜
8 s# z: o# j, |  Q( [

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

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b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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