- 妈豆
- 8803
- 昵称
-
- 经验值
- 18442
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2012-11-16
- 积分
- 18442
- 精华
- 3
- UID
- 8954462
         
- 宝宝生日
- 2010-04-10
- 帖子
- 3148
|
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
- G: H1 d$ R0 l* x! n4 m6 C7 L: |' c1 y5 {2 t3 R6 o6 G p
上首页了!谢谢小编
- I/ V" s' b+ u0 U7 r A' C
$ R- S, X* }/ o0 ^+ E7 N4 e, t8 Z
; h! x7 D6 Y6 @0 L9 s* ]1 R5 z1 w3 u- f! ~, W: k, @2 K* x8 Q
蒜泥茄子
3 N2 w1 s6 ^. P( w0 e0 O- m做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
+ L; k) d1 U% h7 v% k! ~2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
& V) S3 ^2 Q4 [* _3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
' b# j2 u3 O6 ~/ v9 b4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,# ]( \- l% |. ]7 x2 V5 x+ ]0 D
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
, y1 O; S" r3 d+ b9 {6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃' g8 v0 v, \8 r( n3 I2 c( t. ~
! C( \ L/ k5 ^& d% M
麻酱蛋做法:3 c+ n1 b0 l8 t2 d) ?6 ]7 F k
1、把鸡蛋洗干净、2 W9 ]+ J/ j% }' f8 u. A' x
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;6 s4 Z9 U9 ^* v7 R0 t) J/ @' t
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
G+ ?1 l" g& ^/ o5 S- o4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;6 ?7 i" K( K% o( x1 Z
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
6 B h6 a' i* k注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
/ l) p. W/ i6 Q$ L' b2 L6 l! C
6 }. X ?7 b7 @9 G" R8 f# i! n: R* Y! [+ W
# x! w2 B5 `$ C L, a* o! S# |+ l+ |
|
-
总评分: 妈豆 + 160
查看全部评分
|