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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑 " a0 o/ @7 O& D

0 c% |' s# O6 V上首页了!谢谢小编
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  V  b& T7 ~% R/ u# Z% o; f* g3 y6 U& t1 U  C
蒜泥茄子
0 f/ P: T: u5 G$ p+ v0 q做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;; a% g2 C/ Y2 X1 m9 e- X
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;: r8 y" B3 n2 s6 ~; t' A
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
5 ?: [/ N; a$ f2 w4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,
0 R" X1 w5 m. K4 X! f5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
7 k4 f" a# x: U2 p4 e6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
- u! L. u" r5 A9 o, j

6 p2 K5 o4 k1 X( G8 m5 L9 j麻酱蛋做法:
; q5 y, f' `. y% @% N1、把鸡蛋洗干净、
4 I. m1 F1 C, f, }( u2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;, y2 H" [7 ]8 t5 Q
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
8 ^4 w0 L! S& M9 A" @4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
& ~# R0 E3 @$ x+ Z) x, p9 u5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,, \  E% U* r% F% ?( _. [6 M
注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。( r# E/ k3 }5 c+ E. ]
" u3 e% y. {1 b. J" R

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( g% Q% H5 p& l* B" `$ Z

点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
帖子
还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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; `9 G9 o  i# q0 K1 `5 a* T: v今天的晚饭; H) k; X- B# |5 D9 v5 b
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·/ I6 S, T* A0 T6 g

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10$ T) _" T- [& e% ]3 f
西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜
4 T( R8 u# d7 E' W, f- m

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MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

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b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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