绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！
$ L0 i  O! v' A& n$ I* C! \周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！
5 }0 y3 m. H6 X$ ~还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！
5 A2 s$ X3 x+ V0 m9 r& O先上成品哈
6 b0 B; W& ?  `4 |! `+ {: C9 p- v" F6 i, ]& N
: q' M4 S6 f( N4 L
' \9 n% o( ?0 q$ G! j9 c
配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！* v" d- b* q; O: U2 F6 S$ a
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g: y$ r4 \% P# M

! g, j7 E: E: t& v全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
$ v- M( L; b1 m
1 u8 P- s; z' T) o$ i+ w! Z2 ]+ a3 n9 Y( Z/ i

+ f6 A8 s; R' z: R+ R) t: j% n然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可. ]) n* e& n8 X6 v( j
# U3 R* E  S! P/ K) I
: G% i$ B; S& J) m5 F7 m9 U; [

! f0 M6 A7 W" ~) W0 C
, m4 g+ O- ~' c5 I& b0 v" N5 W1 g9 Y  q* G3 c

绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面' l8 e2 U8 B# B7 |" R

# [, k& A9 @! o0 P4 p! v此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去
  @; m% [* z/ k3 A" W  d我们可以开始拉花喽~0 w% H) E) c* m% k6 p. a# ?9 O
很好玩的
$ P7 i# \2 h" l- _& v' q! e

绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~8 s2 D: L: @8 d' y# g- J, O% X

6 l. z( \" S* l2 d
4 a  _+ i, L4 y0 v
& d% c# O# _6 q9 z$ a* C: V, {; q& x- d

3 J+ V' C$ R( K# K5 ^我们可以做出很多不同的图案~
2 Z  S9 ~  V4 l

绿光greenlight

+ L! ]1 l9 U# [- w; V0 \
/ u8 U3 n. j1 l4 L1 O$ `

, f  K& T% ]# l6 V' {+ b/ T2 \' \; F$ D+ D/ p- q

+ E1 Q) c; r4 Y$ W0 }  E; G! Y/ _) Z+ ~- {9 O" q- Q8 Y& @& h

) K  }  A4 p0 c* l* o9 B1 K8 I
; w: y; `8 c" [+ i5 W" @1 k  q5 Q5 s: d
+ R5 Y$ i& A% a% @% r
' y) L) g4 b& {+ [6 i# w7 l+ _) k
; a7 D. `3 E9 L! D  u1 G
/ L( ?9 T, I0 _4 S( t) x. I$ u  H' |! {  K- a6 _) L
  s/ [; w1 ?% K# T9 q% Q
* |% K" B# y0 T  ?6 q

" \5 w" v' ]) X2 [/ B- {. X

绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~
" L6 S4 K( V0 j; t

绿光greenlight

小螃蟹
% G9 U5 f. A4 B! M/ J) P. v: H
2 @* X% V2 J) }: r9 c这个应该是咖啡拉花的经典款
; b5 m& v0 d$ D
0 f5 E& H: m# g4 ]% j! t( |: l7 Y
; m; n5 I3 E2 e1 D/ J这个很简单，虎皮蛋糕的花* Z/ S. V: f$ c& `9 R4 ^

' j) m1 \% f4 e, N; q0 c
* P/ Y( g) h9 Y; d; N9 \8 M0 C+ E% v6 t
这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面2 r% T0 A; r5 ?4 r
. R& p  i( a6 S( {
- @9 L% D; _; N% V$ L

事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
' |# V; X5 `) g) d

事儿他妈妈

回复 事儿他妈妈 的帖子6 I' a/ d; I$ t5 G+ N

  s! R1 e% B0 [6 e8 W$ F天~这是沙发么~

绿光greenlight

回复 事儿他妈妈 的帖子
0 g. u4 B7 a' \8 Y  ~) V9 M. T+ w2 i9 n
天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊