绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！# c" S  H, p) D& O4 x8 l
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！
# C5 p4 ^; g0 x2 b2 G还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！
6 \$ l( R5 k7 \先上成品哈# G" ^, D! j, r, A, m% {+ |
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0 m% k! P( Z% M1 O& g( _. E  i# @配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！+ ^% \6 \1 I6 m2 f
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g3 F! \* O0 [+ T$ U% f
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全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了3 ?4 ]- s# m: X

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( _# P+ z% V7 v然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可/ _+ _& J7 C) W% k1 O/ I: Z1 _
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绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面
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此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去  M- ~1 X2 o% w2 B$ l3 x
我们可以开始拉花喽~
3 g3 ?, p0 A8 @) M! x很好玩的
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绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~0 }% u& w+ I( u5 z, [

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我们可以做出很多不同的图案~" T0 T9 L( i7 g- ]

绿光greenlight

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绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~
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绿光greenlight

小螃蟹
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这个应该是咖啡拉花的经典款
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这个很简单，虎皮蛋糕的花$ p- b" \: D: c2 p% W6 m9 j, [

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这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

回复 事儿他妈妈 的帖子
* q# ]# O, g& ^: z8 `
* r9 H5 `' [/ n; ~+ `8 |3 A/ p" \天~这是沙发么~

绿光greenlight

回复 事儿他妈妈 的帖子. L2 j: J5 T. m0 ~$ `

- T, i4 p. \2 w6 U0 @1 O: _天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊