- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!
l5 e1 {) \6 O周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!
) L# ?5 D* z$ C/ D0 R* m! }还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!
! Y; v$ s; T9 I, w; C先上成品哈
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7 C& p' z L7 d4 V
) ^' p1 R7 c; P% j( c0 z( w& q
8 N- ~' t! _) h+ W% Y8 d' ?- A0 I+ l配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!) T0 N$ ]8 ~! j/ P5 o0 i
鸡蛋两个,低粉70g,糖70g
) M; B% a- j, V) q! Y5 K, p, l$ E5 G8 x% p3 s J" o" H
全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了' v2 b: x; M( ?3 e
" |6 X' d3 [6 _& \" O! E3 Z
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( y; `& [8 L- y l1 j# {然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可
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