本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-2 23:28 编辑
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4 C5 _+ e& c% t# [, s谢谢小编 谢谢版主 谢谢大家的鼓励
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我正在参加【营养美食我做主】的活动:% R f6 a4 L6 E i1 G0 m
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" [; {0 M; D7 a; B) A 姐妹们大家好,好久不见了,很长时间没上妈网 没聊QQ 甚至没上过网了,依依快上幼儿园了,所以我得全部时间都陪依依,做个好妈妈。 % I. x( q7 P9 s9 M) }, c
今天做了个快手豆沙包 既简单又可爱 宝宝绝对喜欢的不得了
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材料:面粉150克 牛奶100克左右 酵母5克 豆沙馅120克左右 可可粉 草莓粉 适量 1.面粉 牛奶 酵母放一起 和面
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8 Y1 \& B3 j4 o% p8 F" E- R7 \2.发酵至2倍大(挫个洞不回缩就发酵好了) . f1 @8 T, J4 {6 v7 p* v! }
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3.面团排气 分成4个小剂子 2个很小的剂子
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* P, w i- L$ Y! o4.擀成圆皮 包入30克左右豆沙馅
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5.包好 收口朝下 " @5 o$ @/ F. [' @" v) H1 N( @
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6.盖上保鲜膜 醒20分钟
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7.两个很小的剂子分别放适量可可粉和草莓粉
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8.可可面团做熊猫耳朵
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+ P, j0 J* B$ Y0 P5 y9.其次做眼睛 鼻子
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10.草莓面团 做小猪的耳朵 鼻子 / Z8 M5 \2 U `0 B m
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4 q4 r; Z, s' w% S$ H11.然后做小猪的小尾巴(很可爱的小尾巴哦) " i' O; ~1 A5 ?) e) }
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12.最后用黑芝麻做眼睛
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13.大火水沸后 入锅蒸10分钟 " z1 N: W5 n" y$ A: h" [5 D
开吃吧 ; C7 [1 X- E1 J
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小猪我做的立体的 感觉更可爱 形象 熊猫感觉平面的更可爱些
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附依依与可爱豆沙包照片 哈哈
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