强力小熊妈

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. |0 L' e  }( I% G* d) p首页啦，截图留念哦~~ 感谢感谢~~
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本来想做糯米糍的，不过家里没有椰蓉椰浆了。改词吧，做个冰皮月饼。虽然应景还有点早，不过好吃的啥时候都能吃。嘿嘿~~- u0 @2 n$ O- p. l$ t* r. ]9 `
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& B  _2 b6 }  Q4 v1 W没有黄油奶油植物油，热量相对比较低。本来馅应该小一点，冰皮就会有白的通透的感觉。不过本人习惯了包薄皮大馅的，一时改不过来，呵呵，凑合着吃吧。! `" D7 f0 w, `# |$ H8 n0 d

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强力小熊妈

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! {2 @( Y, m: E5 v" F回复 强力小熊妈 的帖子
) d6 `8 }5 t/ Q6 S1 ?
& V6 A( }% @$ ~* X/ u+ Z( f糯米粉，粘米粉，澄面，大概按照2.5:2:1添加。加入牛奶，糖。调匀后上锅蒸熟，晾凉后就是冰皮。( G9 M: }9 d, Q# N) X* }' S. L
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, a! C( K+ ?6 j4 C+ p3 @$ X把冰皮擀成皮，裹上豆沙馅。收口，用月饼模压出形。（请自动忽略小熊妈的胖手哈~~）
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1 @5 d1 H- C) @: d: e& D为防止粘手，我提前炒了一点糯米粉，撒在月饼上。, b- @9 r  _) R) {, r

) X3 i* n) i' w9 Z, {放在冰箱里冻一晚上，就可以吃了。很简单呢~~
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妈妈爱逸凡

是外边卖 的，糯米糍吗？想学学怎么做。

强力小熊妈

回复 妈妈爱逸凡 的帖子
) n: ~- c0 M! P
4 r. N+ A3 i. t! N; A; c( P跟糯米糍口感有点像，但比糯米糍更硬更韧。回头等我买了椰蓉做回糯米糍哈~~

heyufo

厉害啊你，会做的真多〜

美丽~灵魂

你快把去年的课都补完啦

红色番茄

支持亲哦，不错，有一个巧手的妈妈

啵啵嘟

太诱人了

lilianing

都是高手啊！