强力小熊妈

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7 j; O. x- `# i3 @; n2 Q- |首页啦，截图留念哦~~ 感谢感谢~~
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本来想做糯米糍的，不过家里没有椰蓉椰浆了。改词吧，做个冰皮月饼。虽然应景还有点早，不过好吃的啥时候都能吃。嘿嘿~~1 h4 w  n$ W$ G% q; B3 u6 E$ Z
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1 Y+ P% _, E2 s$ \1 q" d+ R% I1 D没有黄油奶油植物油，热量相对比较低。本来馅应该小一点，冰皮就会有白的通透的感觉。不过本人习惯了包薄皮大馅的，一时改不过来，呵呵，凑合着吃吧。& Q! P5 L" f) S8 r
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强力小熊妈

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回复 强力小熊妈 的帖子1 m! u5 m; S8 m! _5 e7 M

1 _0 p/ F6 v" m0 L6 Q糯米粉，粘米粉，澄面，大概按照2.5:2:1添加。加入牛奶，糖。调匀后上锅蒸熟，晾凉后就是冰皮。) X9 R6 ~4 Q8 t

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( x' u% A2 Q* r6 y0 c8 T7 \7 n把冰皮擀成皮，裹上豆沙馅。收口，用月饼模压出形。（请自动忽略小熊妈的胖手哈~~）
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为防止粘手，我提前炒了一点糯米粉，撒在月饼上。
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4 a; i$ p2 [1 f放在冰箱里冻一晚上，就可以吃了。很简单呢~~* q. l$ Z/ J" B& d8 J# t

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妈妈爱逸凡

是外边卖 的，糯米糍吗？想学学怎么做。

强力小熊妈

回复 妈妈爱逸凡 的帖子
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跟糯米糍口感有点像，但比糯米糍更硬更韧。回头等我买了椰蓉做回糯米糍哈~~

heyufo

厉害啊你，会做的真多〜

美丽~灵魂

你快把去年的课都补完啦

红色番茄

支持亲哦，不错，有一个巧手的妈妈

啵啵嘟

太诱人了

lilianing

都是高手啊！