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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
' p2 Q8 C M) \$ d) @& L1 P3 L! p0 Z; S8 Q+ j& u2 z3 i
制作过程:) @' B$ H7 `4 w7 r) G; |3 I% S
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。8 {- \9 f- h0 P1 K
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。0 `! Q' l+ \2 {& G' ^( @9 L/ {
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。* Y7 C- Y# N; e6 D) s
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。2 h$ _0 X3 [- C8 L
5,分别用裱花袋挤成型。 D: n' `1 r0 K8 {. B/ q
$ ^4 d6 c7 p2 G: D" @7 h
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