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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 * X u! U- N9 n- H" l9 O# ^' d
% b: I4 F2 v0 w p. z# X% y% T制作过程:
q/ ], [( h+ w1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。5 d( W' r7 c* a1 n; U* R, y7 s( Q
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
5 S# E% y$ n3 q3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
5 c. V- ]6 Y; ~0 g5 Z* [4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。: `& x, u/ O+ F( ^
5,分别用裱花袋挤成型。- e& }- u5 T# Y v# j
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