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孩子最近喜欢上了愤怒小鸟，于是就给孩子做了一款愤怒小鸟蒸饺，孩子超级喜欢，都舍不得吃了，不过事实证明，最后一直让孩子玩到坏，也没吃，汗。哈哈，下面把配方跟大家分享一下！这个可是全部天然食材，没有人工色素哦！原料：糯米粉50g,澄粉100g，瘦猪肉馅200g,植物油30毫升，水150g,紫甘蓝少许，南瓜少许，竹炭粉少许、红曲少许、抹茶粉少许，欣和豆瓣酱1勺，乌江榨菜1袋。
/ p+ v; S* z( u- [$ l2 d. [做法：
+ ^* f# A+ R- R5 C( i5 E1.准备好食材，紫甘蓝榨汁加少许碱面（蓝色）、南瓜蒸熟捣泥备用（黄色）。
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2.锅里放水加食用油烧开。  a: w, V6 s1 e* l0 t" p
3.将糯米粉和澄粉筛入开水中迅速搅拌成雪花面，紫甘蓝汁也烧开加入6分之一的面粉搅成蓝色雪花面包上保鲜膜醒发片刻。+ S1 z; `5 |1 w# p
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4.将面团揉成光滑面团，分成几份分别加入竹炭粉、南瓜泥、红曲、抹茶调色，想要更鲜艳的颜色可以加少量食用色素。
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5.将榨菜切碎备用。
4 Z' F! l( j; F9 @8 ~6.肉馅加入欣和豆瓣酱、榨菜碎搅拌均匀。
+ ]; i" r9 Y* F: g7.静止一会使肉馅充分吸收入味即可。
, Z1 n  S' s! W( c( l8.取出一块面团擀成皮，放上馅料。* q/ c# m5 Z/ W. J

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9.收口团成需要的形状。0 I8 Z5 V. d: q* t
9.取竹炭面团捏出小鸟的尾巴，用水沾上即可。. Y: O& P2 n4 B' ^5 ?
10.竹炭面团搓细条在眼睛外面围一圈线条。
5 u) Y) t9 M- ]; t5 j11.依次做出嘴巴和脸蛋。
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12.照此法做出其它几只小鸟和小猪即可。# o; F! q4 o6 }5 Q8 N/ @, n9 c

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13.上锅蒸15-20分钟即可食用。
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和谐同方刘大夫

亲的手真巧，小鸟做得太可爱了