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本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑
( h! b! g$ R$ \/ h. U, ~6 p( G9 g- y0 p" J3 i- z* H" \9 I5 \
我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
3 `+ t1 k0 t" x& P+ F# Z9 _
" G( ?$ X% u( ~0 {! T- m 蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风,还算成功,没有被“气疯”,中间分为两半,出学者好象能分两层就差不多了,三层要求烤的很蓬,有点难度。中间抹了蓝梅酱,自己吃就是实惠。* i, u3 P; Q* K
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外面是自己打的淡奶油,用的是雀巢的。
* t- l& U7 V7 y! o p- Z9 {0 ]; w! L
+ v+ T" ~/ c4 ?# @, [ 装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓,弥补了没有转盘的不完美感,插上淘宝买来的小蜡烛,) ^0 u: o& m! r7 C% V& b \
# M2 p# I3 ]3 G* P: X" o$ _1 [& ~ 点蜡烛,关灯,效果还不错吧。$ ?3 {; L$ C( _/ i9 S) g. ]4 n
0 X% a) X- _8 C$ U/ d' U f0 l8 r/ |0 e0 |2 X3 o& X
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