美丽~灵魂

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话说，这大热天的要做点嘛，守着火可是件辛苦事，找省事吧
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面包机版肉松
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材料：猪瘦肉600   葱，姜，八角  桂皮，香叶适量，
6 k9 T+ a' Y7 s+ C$ }0 T( U          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12（还可以加自己喜欢的咖喱呀，辣椒粉啊）. Q: Q0 b$ O* C* J  Y# b- [
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过程：1.猪瘦肉洗净，切块，加上葱姜八角入锅焯去腥，
1 ?& Z5 A5 i0 _  O; R) W           2.焯好的猪肉加上葱，姜，八角  桂皮，香叶入高压锅加适量水，压烂（我按的蹄筋档30分钟）% @/ K; i* J  @$ W; h3 \8 C
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中，压碎
; {% h# d9 |# B! M3 p; [$ t           4.压碎的猪肉入面包机，同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
  b0 V4 h7 t" h0 G- ~           5.我开了一个半果酱程序，喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序，自行掌握哈' N. O- g4 V: W9 M! j

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美丽~灵魂

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妈妈爱逸凡

原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试