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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
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4 S: U! i$ F, Y3 k7 F5 f$ g这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈2 B' Y$ { p9 L8 R; c
# I" v) H/ w# D# C$ P- `+ C1 u话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。8 Z* B+ K+ \1 L1 c2 r: ]# L* n
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桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
) H# U* j, G {, N" D& D/ D 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。5 v* J: }# O& ?! {
5 C; s7 B$ o& v& j桑葚果酱
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4 F2 y# Y: k: h& |/ J' A2 X5 E材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)$ J3 Q- \) J5 w/ W
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过程:1.桑葚洗净,去蒂控干# Q1 t9 f" m0 W7 f% z! p
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁7 u1 H* B; t; w4 L
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)1 Q! @; t" E% F, U' \2 F. ^3 ?
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