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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 0 i5 J! J/ U1 N5 }
! C, y M' P& I, K这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
% Z* r: i$ k; S; i3 [1 r/ I
; q' m, S, n' m) `8 W话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。( g% d/ Z& Y! o
! i( o& F' D z" s) r/ ]" Z桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
. O L+ i( Z, v1 E, B0 F: x: a 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。! Y) h9 x. Q' p" X8 W
$ m( F3 `5 {$ z6 y6 ^桑葚果酱
% @ ^6 Y7 R c. l: X2 _
2 G- K, G$ Q+ b5 ^% e B材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)/ m' G$ f3 _: E% I; o& n3 s
" S: u; @4 N U! u3 H
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干( u+ Z% u4 H- s
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
- N# M8 @, G8 X+ w; k) t: M! ` 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)
0 s7 T7 E; M1 {/ r' h
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