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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
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这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
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话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。; p, a4 ^" \" u
* B+ y, c( ^. i1 Y# ?桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
# p' p$ a, Y9 m: G: C$ C: r 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。! V; _( P; T% u' E
. y, n( J H5 F4 |" j$ x. C7 V3 [桑葚果酱' \* @6 K2 M. M! c+ L6 R
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)9 o. k5 N/ G& d' j5 G& Q
5 l, A" I" J% m+ \
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干& f- n; N3 _ v
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
& N# G$ Q0 x1 c3 W% D* ^' U7 D& I3 | 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了), ^1 j6 a4 a( K5 q) W( m
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