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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 / f% y1 Y1 p# Q* `. @

! M5 Z- X- `' a0 }. G; o* v
* D- U, U7 w' l$ s  K, Q2 V: Q6 q上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
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% p; n2 v7 m7 B1 p8 ]! w
4 P3 c( {8 l$ t5 x$ Z2 [踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
9 Y6 }: d% w5 s; @8 u. T3 ~儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
  P$ I9 m# ^0 ^8 [- n7 J* b  \7 D  G/ _" Y+ d6 w' H# v
新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
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. B, q; Q& f, d# ?( c回复 一叶倾城 的帖子4 I9 k$ m" a. B2 C4 a

3 ?9 _( P% Q1 L8 h2 Y: u方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
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" f+ W4 _( G, Z) `  h制作过程:( e) M) T, c4 Q' P4 ]" \, }
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
8 U( `& W' C0 l9 ^, m, F2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;  p2 K8 \# ?' A4 ?, C
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
# A! P' x0 K" b3 |! F4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);2 P3 K( V% B4 x' I6 B* d. ~, f
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
# @  A% Z+ L7 i( V) G, I6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~: h; C/ F9 l  B+ P$ l

9 ]* c* ?$ y. x& X" R( c  a4 M之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
' D* H/ T# l9 d7 {3 K: l7 p6 M之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……! P- U8 V0 a0 |; Y6 U/ N! y

, @. T6 z8 l  q7 i6 z+ b
/ ^! M; T3 f0 i' o! A& v
7 V/ m" S, S" R& U. [# }4 d$ H' j% @6 ^8 q! q
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子* |' S+ `- K) a  p% n5 \, P# ~' R) \
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
; U- e- n0 q% c" g0 @' `  T; i
2 R. Q: a2 M  n/ O. Y" q踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
- g/ K: h8 [% p- m( h1 ]
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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2009-04-16 
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
+ d6 Z0 E. T" W. x- v6 i) N  a6 c' |+ M/ R
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
1 {# X) J1 ?1 g& W* x2 U5 p4 Q& p1 a8 R. J5 i( l+ b
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
+ p# T) |; q( J7 y9 W
$ K* Y/ p4 S( p! b% t7 F" M发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~  \2 [2 h. F$ _# W: @/ B

% |9 f6 S1 k4 B0 R6 c! ?9 O' Y每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~- t/ g4 k# m/ v' A

夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~. E; v1 W, k8 [2 j/ D7 P8 r

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