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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
2 Y0 Z  K& K4 g1 j9 H, C9 T) x" F! c; j6 k/ z4 @
/ d( h4 [# t( E6 y
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
" O: C& O% N; U* p* g8 o& y  L" q: q( X. h% v0 t' C

- X2 t& B7 }; I6 d+ N2 e& u: N踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~* K- ~; _- ]! s. x2 {4 Z
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
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新手作品,大家凑活看哈~3 \- E, L3 c. W+ g, g
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 * P. y8 V6 c) j, T6 f9 K

9 k; \  m7 h5 y2 W( ^2 O回复 一叶倾城 的帖子1 N6 C  H! y1 {  i) ?+ j
' K$ I3 v2 F7 w' [) Z9 _+ u
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~4 i% E$ z8 h" G, p- u4 q6 I
3 V# p+ E# L0 y5 u+ [# b
制作过程:' @6 O' h8 z. m8 L, t, S
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;- b7 |$ |- ~0 @$ I/ h
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
2 x3 ?9 c' y( t  w& r3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;. L! I9 }/ F6 z0 I; }% \
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);3 ^) d1 N! v. _0 u
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
% x3 U" P/ u0 N7 ]& O% P6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~( ^* q5 G& c" F4 C) K$ X/ q+ K% ]0 S
6 ?! k* T9 A  J8 A- W# s# E
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……6 G5 U" j) R0 H" j4 d0 C
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……
. e* |  B2 a4 x6 J
) e" }7 \6 s8 B; B
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宝宝生日
 
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& @/ n4 _$ b+ T" u我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html: N0 \  P8 P+ w! |1 O

( _3 b- h* l, R踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

4 X) h& h* w$ A看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
* k# q) ~# j+ X/ \- n
8 t8 Z- t: Y" B+ [. _9 C嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子0 `# U1 C) G# b: `1 `% N

7 @: H0 e3 i  ?谢谢亲~
夕夕妈

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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 ! d  B  B* V- \2 {# ]
( R5 g: S3 v' {7 C: z2 f
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~! u0 Q: R, O* A

+ p; X* D- a+ e: c每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
$ ]5 X2 U* ?' E& p+ p2 [2 N, [% `
夕夕妈

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草莓乳酪慕斯~~~4 ]: s9 w/ e$ O' \" X  b9 G: h. v
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