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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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1楼
发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
8 i- g" y# ]! k
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~/ \6 }8 I1 n! l, f1 V% u: i

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踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~3 n( ^, W2 C/ K0 {, ?' t8 l
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~# y' h+ o' K9 t, d

8 `" f5 D0 o) H' p3 c( E0 v' s新手作品,大家凑活看哈~7 f/ U3 |% g* ^; A8 e

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 2 \, @( N' s+ `- z, t
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回复 一叶倾城 的帖子* [0 t2 _/ _+ n0 s
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方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~; t) L+ K4 P- w( ?
+ n, n$ E% i) Q; X
制作过程:
; U4 W: q" J  X9 W& Q7 g- E9 _( U1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
' n+ }/ j0 `* z/ {7 B* f% S% {2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
8 n; z5 n3 N5 ^3 `$ N8 g6 J% ?% C  L3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;7 W6 k8 v8 {  ~, p
4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);, B4 V7 s( B4 m; t% Q
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);* G8 W5 j" {1 Z* w. [3 _' q
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
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之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
0 d5 w3 h# g: b& h之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……3 x8 H& x8 L& J1 R
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宝宝生日
 
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. ~& @7 p, J. ]9 @/ j我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
3 I! |4 G% r& ~( H
8 t& _: ?6 ?! v# ?) ?) x踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

+ V, [3 ]% o8 p/ V+ V看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子/ _& M: p  f  x7 R* f# N

7 P0 g: ]4 n+ y; t嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
8 e# M! g9 L+ y5 {, A0 ?- w0 Q) _, L2 Y  {. ~/ @
谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 0 P  P% d6 P( O" r, i

3 L* i+ X# W) s, q发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~+ g6 B$ W6 x2 `+ q  d
/ ?2 C( h# S1 S: `( E" S5 }
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
% [* c7 l  k0 _
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~1 K. |' z5 r' y7 m

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