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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
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) i( k* ]: B' E3 s5 I5 s& g' f! _( |3 m" W* \
上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
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/ m& w( M) p* u' b: x+ y# I# {( M, R  E# N) T
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
% b! ^3 `' b$ w* t' O  w儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~! d- B1 E& ?3 F& e; h

+ k4 v, o# }9 T2 A1 X6 t# `2 p9 g, `新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
4 H  e1 {6 r0 M% A5 p& D2 Q3 l1 a, N/ V) u# l$ L- _
回复 一叶倾城 的帖子
# T8 \" M6 n6 F" S' i" B( P, Y5 ~- g5 G: x
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
! \- L* M) t* a4 s* I8 N. h0 v. y, f  F* d+ a) p
制作过程:  ~# ^% |" b. w( y7 ^3 K5 Y, e
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
' a3 D" {! n3 A$ L* Q( F- {2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
, O' r6 d0 `2 ?+ i5 C4 V, j3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
3 T6 d. \. _3 G8 Q4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);/ X& c. z4 z9 y( H. H: W$ B
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);! T6 ]5 n2 Z. J' ]( K* Y/ p! d! T
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
4 t5 L8 c+ U1 f5 ^7 F: h% s( s4 ?6 I* [  M, u0 \" F, O
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……$ t" M* n) _; `$ B; O' J
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……! X1 k+ ~+ w& {6 I" z; Y
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宝宝生日
 
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5 t  a, {. G5 g我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
* i) P: g7 R8 V: k# }3 o5 u* Q5 B4 K. x& ?
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
3 w# f$ u" c$ R
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子. E5 L$ j/ A& _- m% x( H
1 f" E2 M4 K# Z- Q
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子: t/ o* V& q9 n  u( R

5 z/ T9 @& @& N4 C3 [谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑
2 I, J: o* H' z" L# J" q, j) D! N1 _) D6 r- v
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
" b4 r) t8 X* S+ a* ]0 y
! e+ b$ y6 o2 I( U# x1 X每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~) S) D) I) c7 U: `6 m! R

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
8 I- _$ G0 x3 c5 b
* U3 N* T. o) d4 q( k8 g
+ ^: x0 A) |% R- ?3 n& \! c) ?9 W6 p5 N( z+ [

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