强力小熊妈

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  T! ]: J9 g% d* ^上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子- T0 K( U6 C# i  U
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把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。3 }5 |: I6 P8 t: ^6 K
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~, G; h* H5 ]7 m& r

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子1 Z' x6 j3 j0 M: @+ H

; p* `& S7 I0 s3 |老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。
, O& c) {, T' B( E  N( B, E  ?+ O还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
: g  c- c6 V6 k0 ?4 j我也要向亲学习了。  D7 m# z! ^5 e& k/ V