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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑
( d- r4 r# ~: M2 k% ~  H8 J4 A, m9 y: j5 i
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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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3 a* A7 E, f" T0 |2 ~- @% U疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。5 ~0 q8 C: o  P7 R2 C
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今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子1 V" W5 Q) r5 ^- T2 o2 w4 l

3 [$ U( y3 F1 I+ q8 Y5 P9 u# Z把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。% ]# ~- Q* y1 u8 t
$ X1 W. F7 }+ u7 q* G
具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
* v* W. F4 j/ S1 `! K+ f

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回复 时尚贝贝 的帖子  k: F% S8 j& ?$ v
3 ~" Z3 q- k' l: V3 L: H& J6 ?
老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。$ o5 f9 S0 Q2 c) y% C; |
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。/ q( a) @7 R' o% W
我也要向亲学习了。. Y; n2 b3 c1 l+ q. R

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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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