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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 9 R' ?9 i8 n9 y& w/ ?

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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。+ w, i/ j* ~$ X; `* X2 K% ]

. x; W# E3 O* k今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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3 s2 o/ Q8 V9 k: n/ P6 m* a1 N0 u把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。9 z* u, \2 c4 J( \9 b: x

- W" [$ Z1 _: M) _具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
+ [/ F2 e( H' F

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  B' w! n3 N! Z5 ?! z) C, u5 z' L. ^# [2 _6 l- K
老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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因为外面卖的面包会加很多东西的。% B( e! Z/ U2 q7 z% t; r
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。# k# |" X1 b5 j
我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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