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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 1 W& {$ N, A( [$ w. b0 u" L$ q
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4 W9 _! e! C2 S' x3 S9 s3 K上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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0 y; L- _7 K8 d9 M- v3 A3 s, c" a* N- U; [% p: r* [2 @- ?
把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。
+ }" n) ]; U* W7 g: @4 [
$ g4 l4 |4 u" I- E4 p4 G具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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因为外面卖的面包会加很多东西的。) b* Z/ i3 p  e9 v; Z
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。5 l* F" `7 I1 S4 _; v; I2 u. A
我也要向亲学习了。9 l+ T# [$ P! m. R! z+ g; w. Y8 C

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