美丽~灵魂

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$ n; B# Z8 [! t懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动
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4 t. d' C' r* w' @6 t  a昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦1 {3 [6 U% Y$ G: p$ F

1 C" t( m9 v) N" O2 ]. G$ v自制冰淇淋
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% @0 }, o  o" L% ~" e材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油2402 c" S+ p  M- [' r4 r! r' o4 R

" E8 }$ O/ @% T* q过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水
/ t- B  E, U1 F' n1 K           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠
) H5 Z! M9 U/ U) z3 |           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
  D9 P, k6 b( _9 [3 f# c5 S  e            4。冻好可食
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