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' k& f/ k. q: r$ ]# H2 K我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
) o( o+ w* E7 L/ u& t第二季 蛋糕
/ E2 u( C# x4 P4 `3 M  H2 U# p0 S. v泰迪熊蛋糕! _) d9 V3 d' {6 Q, {7 A- L
材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
; l" a3 M& P3 i" [4 \6 U过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）
; W5 a: H% Y) f9 ^6 x" @           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
' H" H! P+ o! |/ i! B; S; k% L           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）8 R4 t. T% e1 Z' u& f9 c7 A
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状* O" }# g& M& \/ Q+ S+ Z
           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛! m& J7 W6 R. @( l' c' Z
           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活" {2 A' @: b8 J4 F) Z
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