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8 H; U8 _9 ], P; [我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
' j% Z# S0 |* ?  t7 O第二季 蛋糕- q" K5 ~  `: a- N7 k/ F- `0 h
泰迪熊蛋糕
' r8 E$ L8 ^" l/ A材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
( V2 O* \! a. `# D# R" O( J过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）2 J! h6 S- Q$ j4 a) m% B+ g
           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
- K$ c. u8 _8 o, y1 D7 v. H% @           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）: E: y2 c' F* I( d# t7 s
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
4 K! }4 j% Y0 |+ R; ?! ^* D5 l           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
7 v; ^% q4 H( y/ J" [1 {; `" i           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活9 U' y$ F/ [0 m  U* E1 d$ u
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