- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
     
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
在家经常给孩子做南瓜头玩,可是几天后就蔫了,所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕,我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事,一会就好了,呵呵。
. e) @9 Y' |* ~ [$ l
5 A8 j& n7 O4 a8 U* b0 w原料:
. X( L4 I9 _; o4 O! Z- n2 m* w南瓜泥,中筋面粉,安琪酵母' r& E* [4 p% q+ Y
1 [6 n+ w" f+ J9 }8 `
做法
; s9 y2 ?" u+ l3 M1 ~% ~1、将南瓜蒸熟后晾凉,过筛碾成泥,放入盆中3 }! t( @ S l4 G- a" C& S
2、倒入面粉和安琪酵母
6 n. }' N# }3 G4 j/ a5 ]( H; [3、和成面团,略硬一点,这样出来的馒头表皮光滑。
: T1 o0 G3 v. s2 \$ h4、整形,上锅蒸约10分钟。
. _; G" V; B% x: T8 q" F* |5、开吃
" F- i! s) t$ I9 g; D5 Z
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|