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大多多

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宝宝生日
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发表于 2013-5-13 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在家经常给孩子做南瓜头玩,可是几天后就蔫了,所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕,我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事,一会就好了,呵呵。
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7 }1 |, w9 q2 o1 t; x% X原料:5 H# B, q# r3 {) H; C& _3 t0 b
南瓜泥,中筋面粉,安琪酵母4 X! z# F5 J% _+ d

% F( |$ {2 s4 P  [" ~做法7 f. ?8 Q: Y+ s9 z/ |. t: H
1、将南瓜蒸熟后晾凉,过筛碾成泥,放入盆9 f5 [8 N9 b5 B# C6 ?
2、倒入面粉和安琪酵母
% c1 J& R7 i( l: \  X' q8 T( g' _3、和成面团,略硬一点,这样出来的馒头表皮光滑。
& B& |  x$ G+ n, N- f4 C& B4、整形,上锅蒸约10分钟。
% {, I* x; w& r, R3 F5、开吃
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大多多

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梨上草  哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么  发表于 2013-5-13 11:40

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哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么

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泓垚  哈哈,不是,是我自己想出来的。刚开始我做的是面包,这不懒了,就做的馒头  发表于 2013-5-13 12:03
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哈哈真耐人,是看烘焙说上学的么
哈哈,不是,是我自己想出来的。刚开始我做的是面包,这不懒了,就做的馒头
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泓垚  我看我都成螃蟹专家了,哇咔咔  发表于 2013-5-13 16:24
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我看我都成螃蟹专家了,哇咔咔

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宝宝生日
 
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馒头也能这么可爱

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泓垚  哈哈,谢谢  发表于 2013-5-14 15:37
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螃蟹季吃螃蟹 嘿嘿 乌龟也来凑热闹
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