- 妈豆
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5 X# j$ u6 g/ O7 I; c
* u' P! h) ~+ ?0 y( }5 S! b芒果班戟
1 B0 v% [: F: }( I& ^0 O2 K" e# N- R" }) N; X! A8 T+ @
材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6
5 p3 G( A4 A6 r0 e$ I
1 B1 k+ P( [8 @# f; e7 ^; o! M过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀# `" v" r& X" U2 r5 n- z0 ~. h8 A
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
6 f" G! }' |* _+ V& | 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用& c. I- S, \1 c, b& H
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
: o( t! _+ D. d- { 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
3 t# n3 f& N) \ 6.切开可食
3 L- |! B; q! ^) @. J
. C: Y1 j4 E2 \8 ]2 {) ` # g" K7 r- g3 \' M1 Z) x
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