- 妈豆
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芒果班戟
3 O, w7 I0 Z: }) n; d. f. Q, O- q, T- t1 W4 u1 ~
材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6; S# [: {/ d0 u6 K3 Q% j. g' U) Y
& l! o5 ~9 d! t
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀& L6 k0 E7 H" E& p! M& B% Q7 B* X- L
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
# o- J: [- c- `8 a! ~9 j G 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用8 h. }% [( t; H. }
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发- o+ a4 O1 P4 I$ I3 y
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
# `( D. v$ m- V3 z( J/ b# r0 R 6.切开可食
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